Омлет с овощами и грибами, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно вкусным и сытным. Он идеально подходит худеющим, а также содержит множество витаминов. Рецептом делится автор Дзен-канала «Koolinar. ru — вкусные рецепты!».
Ингредиенты:
- Яйца;
- Сладкий перец;
- Грибы;
- Помидоры;
- Лук;
- Соль, перец
Способ приготовления:
- Разогрейте сковороду и добавьте нарезанные грибы.
- Нарежьте сладкий перец, лук и помидоры и добавьте их к грибам. Готовьте овощи на среднем огне, постоянно помешивая, пока они не станут мягкими.
- В отдельной миске взбейте яйца, добавьте соль и перец по вкусу. Вылейте яичную смесь на овощи в сковороде. Подождите, пока омлет станет плотным, затем аккуратно переверните его на другую сторону, чтобы обжарить с другой стороны.
- Подавайте омлет горячим, украсив свежими зелеными травами.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить идеальный завтрак из моркови и сыра.
