Categories: Интересное

Невероятно вкусный десерт: шоколадные трюфели с карри и манго — каждому захочется попробовать

Шоколадный трюфель — любимый десерт настоящий гурманов, который готовится из свежих сливок и шоколада. Домашние сладости всегда получаются вкуснее, главное — найти подходящий рецепт.

Ингредиенты:

  • Манго — 1 штука;
  • Взбитые сливки — 1¹⁄₄ стакана;
  • Карри — 1 ч. ложка;
  • Тёмный шоколад — 260 г;
  • Какао-порошок — по вкусу.

Приготовление:

Очищенный плод манго перетираем в пюре. Сливки кипятим, снимаем с огня и вводим карри.

Растапливаем шоколад любым удобным способом, оставляя пятую часть. Когда шоколад растворится, отправляем в него оставшийся, предварительно измельчённый.

Соединяем манго, сливки, шоколад и оставляем в холодильнике не менее, чем на 2-3 часа. После застывания массы, лепим из нее шарики, на каждый уходит 2 столовые ложки.

Обваливаем шарики в какао и выкладываем на пищевую пленку. Затем убираем в холодильник на час. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, какую выпечку приготовить с йогуртом.

Published by
Лана Кок

Recent Posts

Август — лучший месяц для сбора веника в баню: как выбрать и кому подходит — лайфхак для банщиков

Если вы любите баню, то должны знать, что август - это идеальное время для сбора…

48 минут ago

В Башкирии пенсионеру вернули 400 тысяч рублей, похищенные мошенниками

Прокуратура Балтачевского района добилась в суде отмены кредитного договора, оформленного мошенниками на местного пенсионера. Как…

2 часа ago

В Башкирии завершили ремонт участка дороги Буздяк – Чекмагуш – Дюртюли

В рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни» в Башкортостане отремонтировали 6,5 км автомобильной дороги Буздяк –…

2 часа ago

Живет 20 лет и не боится морозов: этот многолетник просто находка для ленивых дачников – яркие цвета и мощь

Хоста – это многолетнее растение, которое способно радовать глаз на одном месте на протяжении 20…

2 часа ago

В Башкирии синхронизировали расписание автобуса и электричек на ТПУ «Дема»

Власти Башкортостана оптимизировали транспортное сообщение в районе ТПУ «Дема». Теперь расписание автобуса №16А (маршрут «Серебряный…

3 часа ago

Самый ленивый штрудель: готовится быстрее, чем чайник закипит – простой рецепт

Существует точка зрения, что предком штруделя является пахлава — восточный десерт, изготавливаемый из тонкого теста,…

3 часа ago