Categories: Интересное

Невероятно вкусный десерт: шоколадные трюфели с карри и манго — каждому захочется попробовать

Шоколадный трюфель — любимый десерт настоящий гурманов, который готовится из свежих сливок и шоколада. Домашние сладости всегда получаются вкуснее, главное — найти подходящий рецепт.

Ингредиенты:

  • Манго — 1 штука;
  • Взбитые сливки — 1¹⁄₄ стакана;
  • Карри — 1 ч. ложка;
  • Тёмный шоколад — 260 г;
  • Какао-порошок — по вкусу.

Приготовление:

Очищенный плод манго перетираем в пюре. Сливки кипятим, снимаем с огня и вводим карри.

Растапливаем шоколад любым удобным способом, оставляя пятую часть. Когда шоколад растворится, отправляем в него оставшийся, предварительно измельчённый.

Соединяем манго, сливки, шоколад и оставляем в холодильнике не менее, чем на 2-3 часа. После застывания массы, лепим из нее шарики, на каждый уходит 2 столовые ложки.

Обваливаем шарики в какао и выкладываем на пищевую пленку. Затем убираем в холодильник на час. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, какую выпечку приготовить с йогуртом.

Published by
Лана Кок

Recent Posts

ЦСКА может увести главного тренера «Салавата Юлаева»

Московский ЦСКА активно ищет нового главного тренера после недавней отставки Ильи Воробьева. Как сообщает издание…

3 минуты ago

1 горсть в лунку — и томаты не остановить: плодоносят как заведенные все лето — до 7 кг с 1 куста

Дачникам рассказали, что следует добавить в лунку при посадке томатов в теплицу или открытый грунт.…

51 минута ago

Неопытные туристы всегда берут это для ночевки в поход — бывалые смеются над ними: есть прекрасная замена — ни тяжести, ни дискомфорта

Если в этом году вы планируете вылазку на природу на несколько дней, то следует заранее…

1 час ago

В заморозки вишне – непременно: правило трех «О» – урожай не только спасете, но и преумножите

К сожалению, весенние заморозки, которые приходят из-за глобального потепления, наносят большой урон плодовым деревьям. Ведь…

4 часа ago

Не котлеты, а пышное облако: секретный рецепт идеального блюда – муж будет урчать от удовольствия

Котлеты – это очень популярное блюдо в каждой семье. Их можно приготовить с гарниром, сделать…

5 часов ago

Обрубили корни – и дряхлая яблоня снова молодуха: простой прием для стимуляции урожая

Со временем деревья стареют и приносят все меньше урожая. Как омолодить старую яблоню простым, но…

6 часов ago