Невероятно вкусный пирог: потребуются лишь замороженные ягоды и творог

Этот пирог станет настоящим хитом среди ваших близких благодаря своему нежному тесту, творожной начинке и ярким ягодам. Обязательно сохраните этот рецепт и порадуйте себя и своих родных этим вкусным десертом.

Ингредиенты для теста:

• Мука — 200 г;
• сливочное масло — 100 г;
• сахар — 100 г;
• разрыхлитель — 1 ч. ложка.

Ингредиенты для начинки:

• Малина замороженная — 200 г;
• творог — 300 г;
• сахар — 100 г;
• яйцо — 1 шт.;
• крахмал — 1 ст. ложка.

Приготовление:

• В глубокой миске смешайте муку и разрыхлитель. Добавьте сахар и нарезанное на кусочки холодное масло. Тщательно перемешайте массу, пока она не превратится в рассыпчатую крошку.
• В отдельной миске соедините творог, яйцо, сахар и крахмал. Взбейте всё до однородной массы с помощью блендера.
• В форму для выпечки выложите половину крошки на дно. Равномерно распределите и утрамбуйте. Затем выложите творожную начинку.
• Поверх начинки равномерно распределите малину. Посыпьте оставшейся крошкой.
• Поставьте пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 45 минут.

После того как пирог остынет, подавайте его к столу, сообщает «Хибины».

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить шоколадную колбасу как в СССР.