Categories: Интересное

Нежнейшая намазка для лучшей закуски: рецепт домашнего крем-сыра — в 100 раз вкуснее магазинного

Ни одно застолье нельзя представить без бутербродов. Вкусы у всех разные, а соответственно, подбор ингредиентов тоже. Когда дело касается закуски с крем-сыром, то лучше всего приготовить его самостоятельно.

Ингредиенты:

  • Ряженка (4%) — 500 г;
  • Кефир (2,5%) — 500 г;
  • Йогурт (0%) — 250 г;
  • Лимон — 0,5 шт.

Рецепт:

Процесс приготовления не обойдется без марли, дуршлага, глубокой ёмкости (миски) и кастрюли.

В глубокой ёмкости соединяются кефир, ряженка и йогурт. К полученной смеси добавляется 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока. Все тщательно перемешивается.

Дуршлаг застелается марлей в 3-4 слоя и заполняется молочной смесью.

Далее дуршлаг ставится на кастрюлю и убирается в холодильник на 36 часов. После крем-сыр можно перекладывать в контейнер или банку. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить нежные и ароматные сырные булочки.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

Тыквенный сок с апельсином на зиму — божественный витаминный напиток для всей семьи: даже ребенок-нехочуха в восторге

Тыква - это очень полезный овощ, из которого можно приготовить массу вкуснейших блюд: рагу, кашу,…

2 часа ago

Капитан «Салавата Юлаева» рассказал о штрафе за лишний вес

Защитник и капитан уфимского «Салавата Юлаева» Григорий Панин поделился необычной историей из своей карьеры. В…

2 часа ago

По ложке в замызганную сковородку — и пригар сам стек по стенкам: ни жира, ни грязи — блестит как новая

Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда сковородка пригорала настолько, что уже не представлялось возможным хоть…

5 часов ago

До 9-10 кг томатов/м2: Плоды по 500 г, сладкие, как волшебный нектар, желто-розовые, просто шик

Вы ищете классный сорт томатов для своего участка? Для вас есть полезный совет - помидоры…

7 часов ago

Не сравнится ни один другой сорт: каждый плод томатов станет трофеем — не требуют ухода

Если хотите вырастить на даче томаты, которые радуют глаз и желудок, а также вызывают зависть…

7 часов ago

Как «Салават Юлаев» обошел все топ-клубы: уфимцы вернули канадскую звезду

Генеральный директор хоккейного клуба «Салават Юлаев» Ринат Баширов поделился подробностями о подписании контракта с нападающим…

8 часов ago