Categories: Интересное

Нежнейшая намазка для лучшей закуски: рецепт домашнего крем-сыра — в 100 раз вкуснее магазинного

Ни одно застолье нельзя представить без бутербродов. Вкусы у всех разные, а соответственно, подбор ингредиентов тоже. Когда дело касается закуски с крем-сыром, то лучше всего приготовить его самостоятельно.

Ингредиенты:

  • Ряженка (4%) — 500 г;
  • Кефир (2,5%) — 500 г;
  • Йогурт (0%) — 250 г;
  • Лимон — 0,5 шт.

Рецепт:

Процесс приготовления не обойдется без марли, дуршлага, глубокой ёмкости (миски) и кастрюли.

В глубокой ёмкости соединяются кефир, ряженка и йогурт. К полученной смеси добавляется 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока. Все тщательно перемешивается.

Дуршлаг застелается марлей в 3-4 слоя и заполняется молочной смесью.

Далее дуршлаг ставится на кастрюлю и убирается в холодильник на 36 часов. После крем-сыр можно перекладывать в контейнер или банку. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить нежные и ароматные сырные булочки.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

Документы подписаны: пенсионеров с непрерывным стажем ждет неожиданный сюрприз

Российским пенсионерам готовят дополнительные выплаты — речь идет о гражданах, которые отработали не менее пяти…

4 часа ago

Мифы и реальность: эксперты назвал самый качественный растворимый кофе

Растворимый кофе уже много лет остается предметом споров. Одни уверены, что это удобная альтернатива классическому…

14 часов ago

Берём грецкие орехи и сразу в кипяток: вы этого точно не знали — шикарный способ, понравится всем

Грецкие орехи часто появляются на праздничном столе. Их добавляют в салаты, десерты и закуски, но…

2 дня ago

Олимпийский чемпион откровенно оценил шансы «Салавата Юлаева» в Кубке Гагарина

Олимпийский чемпион Александр Пашков скептически оценил шансы «Салавата Юлаева» в первом раунде Кубка Гагарина против…

3 дня ago

Агроном дала 5 советов, как вырастить прекрасного гиганта из замиокулькаса: зацветет даже лысый

Замиокулькас может вырасти не просто аккуратным комнатным растением, а настоящим «гигантом» — с плотными стеблями…

3 дня ago

Мудрые хозяйки используют этот лайфхак дома: берем две старые зубные щетки и резинку — никогда не выбрасывайте

Старую зубную щетку не стоит сразу отправлять в мусор — она может стать полезным инструментом…

4 дня ago