Картофель – это не только один из самых популярных овощей, но и отличный ингредиент для создания вкусных блюд. Сегодня мы поделимся с вами рецептом картофельных котлет, которые точно понравятся всем членам вашей семьи.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Картофель – 1 кг;
— Мука – 4 ст. л.;
— Яйца – 2 шт.;
— Сливочное масло – 45 г;
— Панировочные сухари;
— Подсолнечное масло;
— Соль и специи.
Шаг 1: Начнем с того, что почистим картофель и отварим его до готовности. Затем измельчим его до состояния пюре.
Шаг 2: Добавим в картофель муку, соль, масло и тщательно перемешаем все ингредиенты.
Шаг 3: Вводим в полученную массу яйца и формируем котлеты. Обваляем их в панировочных сухарях и обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.
Готово! Ваши ароматные и аппетитные картофельные котлеты готовы к подаче на стол. Это простое блюдо будет отличным выбором для обеда или ужина, а его насыщенный вкус и аромат наверняка понравятся всем вашим близким, сообщает издание «Хибины».
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить легкий салатик за пару минут.
