Приготовление пирога чаще всего не обходится без замешивания теста. В случае с пирогом «3 стакана» этого не потребуется. Он готовится на сухих компонентах, что очень удобно.
Список продуктов:
- стакан муки;
- стакан сахара;
- стакан манки;
- 10 г разрыхлителя;
- 150 мл варенья;
- 150 г сливочного масла;
- щепоть ванилина.
Для «теста» смешиваем сахар, манку, муку, добавляем разрыхлитель. Для начинки берём любое варенье, пробиваем его в блендере до полной однородности, досыпаем немного ванилина, он придаст неповторимый аромат блюду.
Форму выстираем пергаментом, немного смазываем его маслом. Высыпаем большую половину сухого теста, распределяем начинку, засыпаем оставшимися сухими ингредиентами. После этого натираем поверх теста охлаждённое сливочное масло.
Отправляем форму в духовку на 180 градусах на 30 минут, после этого прикрываем его фольгой и готовим ещё 15-20 минут. Вкусный пирог подаём с кофе или чаем.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пиццу по необычному рецепту.