Каждая хозяйка сталкивалась с проблемой тупого ножа на кухне. Но что делать, если нет специальной точилки или мусата под рукой? Оказывается, ответ может быть прямо у вас в косметичке!
Известный автор канала «Дела огородные» предлагает использовать обычную пилку для ногтей, чтобы вернуть ножу остроту, сравнимую с бритвой. Идеальным инструментом для этой задачи станет металлическая пилка, но если такой нет под рукой, подойдет любая другая с абразивной поверхностью.
Для заточки ножа нужно проводить круговые, легкие движения пилкой, периодически проверяя результат прикосновением пальца. Всего несколько движений — и ваш нож как новый!
Чтобы оценить результат, попробуйте протянуть нож по листу бумаги без приложения усилий. Он должен разрезать бумагу легко и без рваных краев.
И еще один совет: для заточки ножа отлично подойдет обычная керамическая кружка. Просто переверните ее и используйте неглазированное дно как точильный камень. Несложными движениями вы вернете ножу остроту, готовую к работе, сообщает «Хибины».
Так что не спешите выбрасывать тупые ножи — у вас уже есть все необходимое для их заточки прямо у себя дома.
Ранее мы рассказывали о том, как на кухне может пригодиться банановая кожура.
