Categories: Интересное

Очень вкусный салатик за «копейки»: секрет приготовления раскрыл известный шеф-повар

Зимний период – время, когда наши организмы нуждаются в дополнительном подпитке витаминами и микроэлементами. Именно в это время свекла, чудесный корнеплод, приходит на помощь, превращаясь в основу для разнообразных блюд. Одним из них является замечательный свекольный салат, который, однажды попробовав, вы точно захотите готовить снова и снова.

Для этого рецепта вам понадобится: свекла – 1 кг; лук – 1 шт.; яйца – 4 шт.; чеснок – 3 зубчика; маринованные огурцы – 5 шт.; майонез, соль, перец, зелень – по вашему вкусу.

Начнем с того, что предварительно отвариваем или запекаем свеклу до готовности, остужаем, очищаем и натираем на крупной терке.

Далее нарезаем репчатый лук мелкими кубиками и обжариваем его на сковороде с добавлением растительного масла. Затем добавляем нарезанные кубиками огурцы и тушим все вместе 5 минут. После этого придает пикантности блюду прессованный через чеснок чеснок и продолжаем тушить еще пару минут. Снимаем с огня.

Отваренные вкрутую яйца также нарезаем кубиками. Смешиваем все ингредиенты в миске, добавляем измельченную зелень по вашему вкусу, солим, перчим, заправляем майонезом и подаем, сообщает издание «Хибины«.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить воздушное картофельное пюре.

Published by
Анастасия Фаизова

Recent Posts

Не яйца, а просто космос: Красим их необычным способом на Пасху — получатся с мерцающими блёстками

Расскажем невероятно модный способ окрашивания куриных яиц на Пасху. Они получатся серыми, синеватыми или коричневатыми…

49 минут ago

2 компонента — и столетняя ванна сияет от блеска: с известковым налетом пора распрощаться

Ванна из любого материала способна покрываться известковым налетом, который портит вид сантехники. Применять хлорку, порошок…

2 часа ago

Хилой герани — обязательно: вот чем нужно кормить растение весной — цветение будет ярче салюта

Герань нетребовательна к подкормкам, поэтому для растения подойдут неожиданные варианты. Восстановить чахлый комнатный цветок получится…

4 часа ago

Эти вредные части курицы опасны, но люди все равно едят их: вот почему этого не нужно делать — не только бактерии

Курица – самый доступный мясной продукт для населения, но некоторые ее части есть не рекомендуется.…

4 часа ago

1 ингредиент в глазурь — и куличи начнете готовить тоннами: вкуснотища неимоверная

Хозяйкам рассказали о рецепте белковой глазури для кулича, которая получается очень сливочной. Для этого достаточно…

6 часов ago

6 минут заменят 2 часа в спортзале: секрет идеальной фигуры раскрыт – все оказалось просто

Автор Дзен-канала «Уголок Чемпионов» предлагает шестиминутную тренировку, которая поможет сделать фигуру красивой и стройной без…

8 часов ago