Кулинарный блогер Наталья Калнина поделилась рецептом необычного, но очень вкусного и пикантного салата. Станет отличной альтернативой поднадоевшему «Оливье» на новогоднем столе. Гости откажутся уходить без рецепта.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Сначала нужно нарезать лук кубиком и обжарить его в сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Затем необходимо добавить томатную пасту, все перемешать и потомить еще в течение нескольких минут. Обжаренный лук выложить на тарелку и остудить. Яйца сварить вкрутую и отделить желтки от белков.
Одновременно сковороду следует протереть бумажными полотенцами, разогреть растительное масло и отправить туда консервированные резаные шампиньоны, предварительно слив с них жидкость. Чуть подсушить грибы в сковороде. Нарезать крабовые палочки кубиками или соломкой.
Теперь можно перейти к сборке салата: первым слоем идут крабовые палочки. Их нужно сбрызнуть лимонным соком. Вторым слоем следует выложить обжаренный лук с томатной пастой. Смазать слой майонезом.
Третьим слоем распределить консервированные шампиньоны и снова смазать их майонезом. Белки яиц натереть на терке и уложить их четвертым слоем. Сыр натереть на крупной терке: он станет пятым слоем. Промазать его майонезом. Салат украсить тертыми желтками. Солить его не требуется, так как в маринованных шампиньонах, крабовых палочках и сыре уже есть соль.
Ранее мы рассказывали, какой сочный и сытный салат можно приготовить на Новый год.
Делимся несколькими полезными советами по защите клубники, картофеля и других овощей от гниения. Для сохранения…
Многие садоводы заботливо подпитывают свои растения различными способами, используя, например, дрожжи, золу, хлеб, куриный помёт…
Если вы мечтаете вырастить крупный урожай перцев, но не знаете, чем их подкормить, читайте наш…
Если вы уже сбились с ног в поисках идеального средства для мытья кухонных шкафчиков от…
В момент цветения и завязывания ягод крыжовник нужно подкормить каждому огороднику. Этот период является очень…
Многие женщины мучаются вопросом - как быстро скрыть седые волосы. Если вам срочно нужно отправляться…