Вы когда-нибудь хотели угостить своих гостей чем-то вкусным и оригинальным, но не хотели тратить много времени на приготовление? Рецепт этих пирожков не требует длительного замеса теста, а все необходимые ингредиенты, скорее всего, уже есть дома.
Для приготовления этого чудесного теста понадобится:
- стакан кефира (или скисшего молока, или любого жидкого йогурта),
- 2,5 стакана муки,
- яйцо,
- столовая ложка растительного масла,
- чайная ложка соли,
- две чайные ложки сахара,
- чайная ложка соды или разрыхлителя.
Все ингредиенты нужно тщательно перемешать, добавить соду (или разрыхлитель) и вылить кефир. Тесто должно получиться густым и не липким.
Затем его можно сразу выложить на присыпанный мукой стол и разделить на части для формирования пирожков.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить идеальные рубленые котлеты.
