Categories: Интересное

Опытный повар поделился рецептом чудо-пирога: пышный десерт за 30 минут

Зима — время ярких и сочных фруктов, и мандарины занимают особое место среди них. Они не только приносят радость своим свежим вкусом, но и могут стать основой для потрясающего десерта. Мы предлагаем вам рецепт пышного мандаринового пирога, который точно станет вашим новым любимым десертом.

Для этого вам понадобятся всего лишь 2 мандарина, 2−3 желтка, 180 г муки, 120 мл молока, 100 г сахара для теста и 2 столовые ложки сахара для посыпки, 50 г сливочного масла, 1/3 чайной ложки соли и 1,5 чайной ложки разрыхлителя.

Начнем с теста. Взбейте желтки с сахаром, растопленным сливочным маслом (половиной от общего объема), молоком и солью. Постепенно добавьте муку с разрыхлителем и еще раз хорошенько взбейте. Полученное тесто вылейте в форму, разровняйте его. Затем выложите поверх теста дольки мандарина, полейте их оставшейся частью растопленного сливочного масла и посыпьте сахаром. Теперь отправьте пирог выпекаться в духовку на протяжении получаса при температуре 180 градусов.

И вот он, мандариновый пирог — нежный, пышный, с ароматной цитрусовой начинкой. Этот десерт точно заслуживает своего места на вашем столе.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

1 простой коктейль: Кусты покрылись сотнями сочных перцев — соседи завидуют и глазам своим не верят, а мы хихикаем и урожай гребём

Если вы мечтаете вырастить крупный урожай перцев, но не знаете, чем их подкормить, читайте наш…

1 час ago

1 средство — и кухонные шкафчики сияют, как асфальт после дождя: грязь и жир с них сами стекли — тереть не пришлось

Если вы уже сбились с ног в поисках идеального средства для мытья кухонных шкафчиков от…

2 часа ago

2 молочных продукта — и крыжовник удивляет: вот как увеличить урожайность в 10 раз

В момент цветения и завязывания ягод крыжовник нужно подкормить каждому огороднику. Этот период является очень…

2 часа ago

1 средство и 5 минут — и седина больше не видна: Вот это секрет от хитрых женщин — просто мега-топ

Многие женщины мучаются вопросом - как быстро скрыть седые волосы. Если вам срочно нужно отправляться…

3 часа ago

В Уфе велосипедистка угодила под колеса легковушки

17 мая в обеденное время на бульваре Ибрагимова в столице Башкортостана произошла дорожная авария с…

3 часа ago

Когда лень готовить ужин: Ставим на стол эту шикарную запеканку — смешал, запёк и можно наслаждаться вкусом

Если вам хочется порадовать близких вкусным блюдом, но долго возиться с приготовлением ужина нет времени…

3 часа ago