Categories: Интересное

Опытный повар поделился рецептом чудо-пирога: пышный десерт за 30 минут

Зима — время ярких и сочных фруктов, и мандарины занимают особое место среди них. Они не только приносят радость своим свежим вкусом, но и могут стать основой для потрясающего десерта. Мы предлагаем вам рецепт пышного мандаринового пирога, который точно станет вашим новым любимым десертом.

Для этого вам понадобятся всего лишь 2 мандарина, 2−3 желтка, 180 г муки, 120 мл молока, 100 г сахара для теста и 2 столовые ложки сахара для посыпки, 50 г сливочного масла, 1/3 чайной ложки соли и 1,5 чайной ложки разрыхлителя.

Начнем с теста. Взбейте желтки с сахаром, растопленным сливочным маслом (половиной от общего объема), молоком и солью. Постепенно добавьте муку с разрыхлителем и еще раз хорошенько взбейте. Полученное тесто вылейте в форму, разровняйте его. Затем выложите поверх теста дольки мандарина, полейте их оставшейся частью растопленного сливочного масла и посыпьте сахаром. Теперь отправьте пирог выпекаться в духовку на протяжении получаса при температуре 180 градусов.

И вот он, мандариновый пирог — нежный, пышный, с ароматной цитрусовой начинкой. Этот десерт точно заслуживает своего места на вашем столе.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

Пионы отцвели: Что им нужно в конце сезона — всего 1 удобрение

В августе пионы уже успели отцвести, но это не значит, что их нужно оставить в…

1 час ago

Не рыба, а еда богов: Вкуснейшее филе в лаваше — простой рецепт

Не знаете, как приготовить рыбу вкусно? Воспользуйтесь рецептом запекания в духовке - это мага-вкусно и…

2 часа ago

2 пшика на ноги и подмышки — и запаха пота больше нет: Копеечное средство для вас

Если сильная потливость доставляем вам проблемы, то воспользуйтесь полезным советом. Всего 2 пшика на ноги…

3 часа ago

Житель Уфы потерял 640 тысяч рублей в инвестиционной афере

В Уфе зафиксирован очередной случай мошенничества под видом выгодных инвестиций. 26-летний мужчина перевел злоумышленникам более…

3 часа ago

3 признака созревания картофеля: Определяем, когда можно убирать урожай — советы агронома

Если вы не знаете, как определить, что пора собирать картофель, то читайте советы агронома Виктории…

4 часа ago

Жительница Уфы отметила 95-летний юбилей

15 августа замглавы Ленинского района Уфы Мирхат Казаргулов поздравил Зубайду Насибулловну Хакимову с 95-летием. Юбиляру…

4 часа ago