Categories: Интересное

Остатки кефира и 2 яблока: на выходе не пирог, а бомба – готовить можно хоть каждый день

Представляем вашему вниманию рецепт приготовления вкусного яблочного пирога на основе кефира. Результат порадует превосходным вкусом, а процесс приготовления не вызовет затруднений.

Ингредиенты:
Яблоки — 2-3 шт.;
кефир — 200 г;
яйцо — 3 шт.;
сахар — 100 г;
мука — 250 г;
сливочное масло — 60 г;
разрыхлитель — 1,5 ч.л.

В емкости необходимо смешать яйца с сахаром до образования пышной массы. Далее добавить половину растопленного сливочного масла и кефир комнатной температуры. Постепенно, продолжая перемешивание, ввести муку с разрыхлителем. Избыток муки может привести к уплотнению теста.

Яблоки следует очистить от сердцевины и нарезать тонкими дольками. Выложить их в форму для запекания поверх теста. По желанию, можно посыпать сахаром и остатками сливочного масла. Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия в течение примерно 40 минут. Приятного аппетита!

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Молоко не убежит, а каша не пригорит: как облегчить готовку при помощи подручных средств

Каждая хозяйка когда-либо сталкивалась с убегающим молоком или пригоревшей кашей. Это явление приводит к испорченному…

1 час ago

Испортили квашеную капусту — не паникуем: простые рабочие способы спасения закуски на зиму

Квашеная капуста - это очень полезный и вкусный продукт, но не каждая хозяйка умеет с…

3 часа ago

Молочные коржики как в детстве — нежные, рассыпчатые, тающие: готовятся 20 минут — съедаются за 5

В детстве все мы обожали одно домашнее лакомство - молочные сладкие коржики. Стоит только представить…

5 часов ago

Подруга-повар научила, как наточить старую тёрку — стала острее меча самурая: Клевый способ за копейки

Тёрка для продуктов - важный аксессуар на кухне, с её помощью измельчают сыр, овощи, фрукты…

9 часов ago

Замиокулькас начнет активно расти: опрыскиваем прямо по листьям — простая в применении подкормка

Замиокулькас стал одним из любимых домашних цветков. Но далеко не все умеют за ним ухаживать…

10 часов ago

Берем сыр и лаваш: сытный завтрак за 5 минут — семья будет в восторге

Часто именно завтра ставит в тупик - хочется приготовить быстро, вкусно и сытно. Утром не…

11 часов ago