Categories: Интересное

От такого завтрака за уши не оттянешь: обычные драники готовить больше не захочется — сытное блюдо за 15 минут

Когда обычные драники приелись и хочется разнообразия, можно добавить начинку. В таком случае классический перекус превращается в полноценное и питательное блюдо. Приготовление не занимает много времени.

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 шт;
  • Куриная грудка — 250 г;
  • Яйцо — 1 шт;
  • Твердый сыр — 150 г;
  • Лук — 1 шт;
  • Мука — 2 ст. л;
  • Соль, специи — по вкусу.

Приготовление:
Грудку нарезаем соломкой, обжариваем на растительном масле, приправив специями и солью, 5-8 минут. Добавляем мелко порезанный лук. Продолжаем жарить до готовности.

Картофель натираем на крупной терке, солим. Через пару минут отжимаем лишнюю жидкость. Добавляем яйцо, муку, соль и тщательно перемешиваем.

Разогреваем сковороду с маслом, выкладываем картофельное тесто слоем, распределяя по всему дну. Обжариваем до золотистой корочки. Аккуратно переворачиваем. Пока жарится вторая сторона, выкладываем на одну половину мясо, тертый сыр, ломтики помидора. Можно посыпать зеленью. Накрываем второй половинкой.

Обжариваем по 2-3 минуты под крышкой с каждой стороны на слабом огне, чтобы сыр успел расплавиться. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом невероятно пышного омлета на завтрак.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

Гуляющего по снегу медведя засняли в нацпарке «Башкирия»

В нацпарке «Башкирия» зафиксировали пробуждение медведей – на территории был замечен хищник, неспешно прогуливающийся по…

1 час ago

В Башкирии пресечен крупный канал распространения контрафактных сигарет

Прокуратура завершила расследование дела о незаконном обороте немаркированных табачных изделий. Фигурантом дела выступает предприниматель из…

2 часа ago

Мэр Уфы обещал подарить жильцам банки для окурков от сигарет

Мэр Уфы Ратмир Мавлиев снова проехался по городу на велосипеде, чтобы оценить состояние и чистоту…

2 часа ago

Рецепт — бомба: творожные куличи в глазури — готовить захочется только так

Оригинальные куличи с шоколадной глазурью готовятся легко и просто, а получаются изумительно вкусными. Ингредиенты для…

3 часа ago

Мягкие как пух: рецепт вкуснейших булочек с начинкой — не останется ни крошки

Удивить домашних воздушными и мягкими булочками с глазурью легко и просто. Такую выпечку захочется есть…

4 часа ago

Земля в теплице даст рекордный урожай: агроном назвала три лайфхака — томаты пойдут мешками

Скоро наступит время, когда дачники начнут высаживать редис, и важно подготовить почву заранее. Если вы…

6 часов ago