Categories: Интересное

Полстакана в столетнюю сковороду — и на огонь: теперь она как новая, еда больше не пригорает

Старые чугунные сковородки обычно очень надёжны, они не выходят из строя и через сотню лет. Многие хозяйки предпочитают их новомодной современной посуде. Но вот беда, со временем покрытие на сковороде портится, к ней начинает прилипать пища.

Расскажем, как почистить и обновить старую чугунную сковородку, понадобится полстакана простого кухонного порошка. Речь идёт о крупной поваренной соли. Высыпаем её на сухую сковороду и ставим на огонь. Прогреваем минут 10-15, помешивая деревянной лопаткой, соль станет грязной, потемнеет, её выбрасываем.

После этого в сковородку наливаем пару столовых ложек растительного масла, распределяем по дну и стенкам, можно растереть сухой ненужной губкой. Снова ставим сковороду на огонь, греем, пока не начнёт чадить.

После этого отправляем сковородку под кран с холодной водой, протираем губкой без средства для посуды. Теперь она готова к приготовлению пищи, продукты прилипать не будут.

Ранее мы рассказывали, как почистить старую кастрюлю.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Заменила бархатцы другим полезным цветком — лучшая защита огорода от тли и клещей

Бархатцы давно зарекомендовали себя как защитники огорода. Их часто высаживают рядом с томатами, капустой и…

13 часов ago

Не пицца и не хачапури: турецкие пиде с сыром — внутри нежный мякиш и сливочная начинка

В интернете сотни вариантов турецкой пиццы, но этот рецепт особенный. Вместо огромного круга — аккуратные…

14 часов ago

Конденсат на окне, лужи на подоконнике и плесень на откосах: как остановить это безобразие без дорогого ремонта

С первыми холодами стекла затягиваются белесой дымкой, а к вечеру на подоконнике уже собирается вода.…

16 часов ago

1 пачка творога да яйцо: вкуснейший завтрак на столе за 8 минут — сырники в пролете

Утро задает настроение на весь день, а сытный завтрак заряжает энергией. Когда времени мало, выручат…

17 часов ago

Добавляю кефир в тесто и фарш: домашние беляши получаются сочными, а тесто не черствеет даже на следующий день

Домашние беляши могут оставаться нежными даже после остывания. Секрет кроется не только в дрожжевом тесте,…

17 часов ago

Банка фасоли да кусочек сыра — салат «Палочка-выручалочка»: 5 минут, и сытная закуска на столе

Многие относятся к консервированной фасоли как к чему-то простому, предназначенному только для супов. Но в…

19 часов ago