Categories: Интересное

Пельмени под сливочным соусом за 10 минут – «Карбонара» в пролете: ресторанное блюдо из полуфабрикатов

Когда времени на приготовление кулинарного шедевра нет, а удивить себя или гостей чем-то очень вкусным и солидным хочется, помогут обычные пельмени. Правда, традиционно отваривать их не надо, стоит приготовить нечто более вкусное и оригинальное – пельмени в сливочном соусе.

Ингредиенты:

  • пельмени — 600 граммов;
  • сливки 20% — 100 мл;
  • сливочное масло — 20 граммов;
  • твердый сыр — 100 граммов;
  • лук, соль, перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

Поставьте на плиту сковороду, растопите там сливочное масло и обжарьте пельмени. Когда появится золотистая корочка, накройте сковороду крышкой. Спустя пару минут переложите пельмени в форму для выпекания.

В сковороде обжарьте измельченный лук, добавьте сливки, немного натертого сыра, соль и перец. Залейте пельмени получившимся соусом, посыпьте остатками сыра, а потом поставьте в духовку на десять минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный болгарский пирог.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Для свеклы в июне – идеально: 2 лейки на грядку – и корнеплоды хоть на выставку вези

Опытный садовод и блогер Виктория Радзевская поделилась рецептом самой важной и сверхполезной подкормки свеклы. Проводится…

13 минут ago

Золу – петунии, компост – бархатцам: лучшие удобрения для цветов – эксперт дала четкие советы

Автор дзен-канала «Цветущий мир Виктории» поделилась полезной памяткой по лучшим удобрениям для цветов в июне.…

1 час ago

В Уфе спасатели сняли кошку с высокого дерева

Жительница Уфы обратилась за помощью к спасателям после того, как ее кошка во время прогулки…

1 час ago

Более 1 млн штрафов за парковку: что уфимские водители делают не так

В Уфе за май водители выплатили 1,2 млн штрафов за парковку. Такие данные приводит администрация…

2 часа ago

В Уфе ребенок угодил под колеса внедорожника

24 июня около 17:00 на улице Победы произошло дорожно-транспортное происшествие с участием несовершеннолетнего. Водитель Toyota…

2 часа ago

Срываем огурцы так – и они плодоносят бесконечно: 3 лайфхака от эксперта – урожая в 3 раза больше

Эксперт в области садоводства Виктория Радзевская поделилась лайфхаками, которые запускают непрерывное плодоношение огурцов. При этом…

2 часа ago