Categories: Интересное

Пельмени под сливочным соусом за 10 минут – «Карбонара» в пролете: ресторанное блюдо из полуфабрикатов

Когда времени на приготовление кулинарного шедевра нет, а удивить себя или гостей чем-то очень вкусным и солидным хочется, помогут обычные пельмени. Правда, традиционно отваривать их не надо, стоит приготовить нечто более вкусное и оригинальное – пельмени в сливочном соусе.

Ингредиенты:

  • пельмени — 600 граммов;
  • сливки 20% — 100 мл;
  • сливочное масло — 20 граммов;
  • твердый сыр — 100 граммов;
  • лук, соль, перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

Поставьте на плиту сковороду, растопите там сливочное масло и обжарьте пельмени. Когда появится золотистая корочка, накройте сковороду крышкой. Спустя пару минут переложите пельмени в форму для выпекания.

В сковороде обжарьте измельченный лук, добавьте сливки, немного натертого сыра, соль и перец. Залейте пельмени получившимся соусом, посыпьте остатками сыра, а потом поставьте в духовку на десять минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный болгарский пирог.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Не выбрасывайте корки от мандаринов: 5 неожиданных способов использовать их в быту

Мандарины давно стали символом уюта и зимнего настроения, но мало кто задумывается, что их кожура…

1 день ago

Опытный повар раскрыл секрет сочных и пышных котлет: в фарш надо положить один ингредиент

Приготовить сочные котлеты — задача, с которой сталкивается почти каждая хозяйка. И, честно скажу, ошибка…

1 день ago

Опытный агроном назвал лучшие сорта моркови: дачники скупают уже весной и потом не найти

Многие дачники уверены: хорошая морковь — это вопрос ухода. Но, как показывает практика, половина успеха…

1 день ago

Документы подписаны: пенсионеров с непрерывным стажем ждет неожиданный сюрприз

Российским пенсионерам готовят дополнительные выплаты — речь идет о гражданах, которые отработали не менее пяти…

2 дня ago

Мифы и реальность: эксперты назвал самый качественный растворимый кофе

Растворимый кофе уже много лет остается предметом споров. Одни уверены, что это удобная альтернатива классическому…

2 дня ago

Берём грецкие орехи и сразу в кипяток: вы этого точно не знали — шикарный способ, понравится всем

Грецкие орехи часто появляются на праздничном столе. Их добавляют в салаты, десерты и закуски, но…

3 дня ago