Поход в кафе отменяется: тирамису с бананом в домашних условиях – легкость и вкус в одном блюде

Вкусный десерт – залог успешного застолья и похвалы хозяйки дома. Приготовить тирамису с бананом в домашних условиях легко и просто. От лакомства не останется ни кусочка.

Ингредиенты:

• Печенье Савоярди — 250 г;
• Банан — 2 шт;
• Сыр Маскарпоне — 250 г;
• Сливки 33% — 250 г;
• Сахар — 50-80 г;
• Крепкий сваренный кофе — 200 мл;
• Какао — 2-3 ст.л.

Приготовление:

Сливки и сыр не рекомендуется заранее доставать из холодильника, так как они должны быть холодными. Кофе предварительно варим и остужаем до комнатной температуры.

Взбиваем миксером до плотной пышной пены сливки, маскарпоне и сахар (можно заменить на сахарную пудру). Бананы очищаем и нарезаем тонкими ломтиками.

В подготовленную форму плотно друг к другу выкладываем печенье, предварительно окуная его в кофе. Далее выкладываем третью часть крема и половину бананов, распределяя равномерно.

Затем слой печенья, половину оставшегося крема и все бананы. Последним слоем будут только печенье и крем. Разравниваем лопаткой. Накрываем пленкой и отправляем на ночь в холодильник. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, что подать к столу вместо торта.