Categories: Интересное

Пол-лимона и сметана: Готовим шикарный сыр «Филадельфия» дома — 3 часа, и ваши вкусовые сосочки в восторге

Магазинный крем-сыр по типу «Филадельфии» стоит недёшево. Предлагаем приготовить его дома — и дешевле получится, и по вкусу покупному не уступает.

Для приготовления взяли:

  • 700 мл сметаны;
  • 1,5 ложки сока лимона;
  • соль и зелень.

Берём две баночки сметаны, выкладываем продукт в неметаллическую посуду. Можно взять готовый лимонный сок, а можно выдавить из свежего фрукта самим, в этом случае понадобится пол-лимона.

Смешиваем лимонный сок со сметаной до однородности. Дуршлаг или сито выстилаем марлей в 2 слоя, выкладываем сметанную смесь. Края марли собираем и завязываем, прижимаем плотно.

Теперь оставляем стечь сыворотку, на это уйдёт 3-4 часа. Готовый сыр можно подсолить и добавить нарезанную свежую зелень. Это очень вкусно. Приятного аппетита!

Издание рассказывало, как можно приготовить вкусный салат со свёклой.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

В Башкирии экстренно эвакуировали жильцов дома

В Мелеузе произошел пожар в многоквартирном доме на улице Первомайской. В подъезде здания загорелся электрощит…

55 минут ago

Невероятно вкусный десерт: шоколадные трюфели с карри и манго — каждому захочется попробовать

Шоколадный трюфель - любимый десерт настоящий гурманов, который готовится из свежих сливок и шоколада. Домашние…

2 часа ago

Нежная и воздушная выпечка: рецепт йогуртового пирога — проще быть не может

Вкусная и ароматная выпечка - залог успешного чаепития. И за такими блюдами необязательно идти в…

3 часа ago

Какой забор поставить на даче: Выбираем простой и дешёвый вариант — прослужит больше века

Решили сменить забор на даче? Расскажем, как сделать это максимально недорого и просто. При выборе…

6 часов ago

Этот пион — просто король сада: Много лет сажаем только его — глаз не нарадуется на такую красоту

Украшение участка - одна из главных задач каждого дачника. Ведь на дачу приезжают не только…

7 часов ago

Домашние будут драться за добавку: Готовим сырники без муки — нежные и пышные, как пуховая перина

Поджарить вкусные сырники на завтрак - не так сложно, как вы могли подумать. Раскроем рецепт…

8 часов ago