Categories: Интересное

Пол-лимона и сметана: Готовим шикарный сыр «Филадельфия» дома — 3 часа, и ваши вкусовые сосочки в восторге

Магазинный крем-сыр по типу «Филадельфии» стоит недёшево. Предлагаем приготовить его дома — и дешевле получится, и по вкусу покупному не уступает.

Для приготовления взяли:

  • 700 мл сметаны;
  • 1,5 ложки сока лимона;
  • соль и зелень.

Берём две баночки сметаны, выкладываем продукт в неметаллическую посуду. Можно взять готовый лимонный сок, а можно выдавить из свежего фрукта самим, в этом случае понадобится пол-лимона.

Смешиваем лимонный сок со сметаной до однородности. Дуршлаг или сито выстилаем марлей в 2 слоя, выкладываем сметанную смесь. Края марли собираем и завязываем, прижимаем плотно.

Теперь оставляем стечь сыворотку, на это уйдёт 3-4 часа. Готовый сыр можно подсолить и добавить нарезанную свежую зелень. Это очень вкусно. Приятного аппетита!

Издание рассказывало, как можно приготовить вкусный салат со свёклой.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Домашние будут драться за добавку: Готовим сырники без муки — нежные и пышные, как пуховая перина

Поджарить вкусные сырники на завтрак - не так сложно, как вы могли подумать. Раскроем рецепт…

2 минуты ago

В Уфе посетители бара устроили драку на улице

На оживленной улице Уфы посетители популярного заведения устроили драку прямо на улице. Это далеко не…

29 минут ago

Учёный-агроном Гуляева: Как спасти хилую герань — шикарный цветущий шар уже к лету

Весна - время спасения бледной вытянувшейся герани. Неопытные цветоводы такое растение могут просто отнести на…

47 минут ago

В Башкирии неизвестный выстрелил в легковушку из сигнальной ракетницы

В Октябрьском во дворе дома произошел необычный инцидент - проезжающий автомобиль подвергся нападению с воздуха.…

1 час ago

Новые цены на бензин преподнесут настоящий сюрприз: такого не ожидали

Новые цены на заправках преподнесут настоящий сюрприз - они снова стали выше. Проанализировали цены на…

1 час ago

В Башкирии изменится расписание пригородных электричек

В связи с проведением технических работ на участке железной дороги между Иглино и Улу-Теляком, поезд…

2 часа ago