Магазинный крем-сыр по типу «Филадельфии» стоит недёшево. Предлагаем приготовить его дома — и дешевле получится, и по вкусу покупному не уступает.
Для приготовления взяли:
Берём две баночки сметаны, выкладываем продукт в неметаллическую посуду. Можно взять готовый лимонный сок, а можно выдавить из свежего фрукта самим, в этом случае понадобится пол-лимона.
Смешиваем лимонный сок со сметаной до однородности. Дуршлаг или сито выстилаем марлей в 2 слоя, выкладываем сметанную смесь. Края марли собираем и завязываем, прижимаем плотно.
Теперь оставляем стечь сыворотку, на это уйдёт 3-4 часа. Готовый сыр можно подсолить и добавить нарезанную свежую зелень. Это очень вкусно. Приятного аппетита!
Издание рассказывало, как можно приготовить вкусный салат со свёклой.
Людям старше 60 лет в России доступны несколько налоговых послаблений — об этом рассказал доцент…
Зимой вкусных помидоров особенно не хватает: магазинные плоды нередко оказываются водянистыми и почти без аромата.…
Сезон консервации позади, а на полках осталась целая стопка металлических крышек. Повторно закатывать ими банки…
Лето и осень радуют обилием овощей — самое время готовить рагу. Это блюдо легко подстроить…
Кухонные полотенца — та проблема, которую знают все, но решают редко. Свежее сегодня полотенце через…
В деревне Дорогино Уфимского района обычный День знаний обернулся настоящим скандалом — родителям первоклассников закрыли…