Categories: Интересное

Половина чайной ложки на кастрюлю — и куриные яйца даже чистить не нужно: скорлупа отлетит в одно движение

Часто для приготовления салатов требуются вареные куриные яйца в большом количестве, из-за чего каждой хозяйке приходится их чистить. На это уходит много времени, но есть лайфхак, который ускорит процесс в несколько раз. Эксперт Ирина Полянская рассказала, что для этого нужно.

Куриные яйца будут чиститься в одно движение руки в том случае, если использовать при варке соду. Нужно дождаться кипения воды, добавить порошок и продолжать привычную варку. На 3 яйца уйдет половина чайной ложки соды, ее количество необходимо регулировать исходя из этих пропорций.

Сода также помогает предотвратить появление трещин на скорлупе. После варки следует охладить куриный яйца, далее начать их чистить. Скорлупа начнет удаляться буквально за секунды, при этом белок продолжит оставаться целым.

Ранее мы рассказывали, как сделать борщ ярким без уксуса.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Полстакана на 10 л воды — и тюль белее снега, как только купили: сияет чистотой, еще и складки красивые формирует

Белоснежный тюль - это всегда красиво, стильно, приятно. Однако тончайшие волокна очень быстро впитывают пыль…

1 час ago

Плодоносит как кролик даже в Сибири: этот сорт огурцов настоящий гигант урожая – мечта дачников

Для обеспечения стабильного и качественного урожая огурцов, ключевым фактором является выбор сорта, адаптированного к климатическим…

3 часа ago

Пара хитростей — и незрелые перцы доспели вмиг: как «подрумянить» плоды в короткие сроки

Болгарские перцы можно употреблять незрелыми. Это называется "техническая зрелость". Иногда так и приходится делать, если,…

4 часа ago

По 10 плодов в кисти — за семенами этого сорта томатов дачники стоят в очереди: помидоры крупные, мясистые и вкусные

Сортов томатов на прилавках великое множество. У дачников буквально разбегаются глаза при выборе того или…

5 часов ago

Не «лаврушка» и не соль: 2 ложки в кастрюлю при варке — и пельмене вкуснее, чем в ресторане

Приготовить пельмени может каждый, а вот приготовить пельмени вкусно получится не у всех. Однако существует…

6 часов ago

80 гр. на 10 л. воды — и яблони, груши, малина и смородина под защитой, даже дождь не смоет: урожая в 2 раза больше

Осенью деревья и кустарники, которые растут в огороде, требуют обработки от вредителей и болезней. Это…

7 часов ago