Categories: Интересное

Половина чайной ложки на кастрюлю — и куриные яйца даже чистить не нужно: скорлупа отлетит в одно движение

Часто для приготовления салатов требуются вареные куриные яйца в большом количестве, из-за чего каждой хозяйке приходится их чистить. На это уходит много времени, но есть лайфхак, который ускорит процесс в несколько раз. Эксперт Ирина Полянская рассказала, что для этого нужно.

Куриные яйца будут чиститься в одно движение руки в том случае, если использовать при варке соду. Нужно дождаться кипения воды, добавить порошок и продолжать привычную варку. На 3 яйца уйдет половина чайной ложки соды, ее количество необходимо регулировать исходя из этих пропорций.

Сода также помогает предотвратить появление трещин на скорлупе. После варки следует охладить куриный яйца, далее начать их чистить. Скорлупа начнет удаляться буквально за секунды, при этом белок продолжит оставаться целым.

Ранее мы рассказывали, как сделать борщ ярким без уксуса.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Вот почему квашеная капуста так мало хранится: 3 ошибки, из-за которых закуска быстро портится

Многие хозяйки замечают, что квашеная капуста слишком быстро портится. И ладно бы это было общей…

41 минута ago

Не вздумайте готовить эти блюда на Новый год 2026: Красная Огненная Лошадь будет не в восторге — оставит без удачи

При подготовке к празднованию Нового года важно учитывать все нюансы. Например, следует выстраивать праздник таким…

3 часа ago

Разрезанный кочан капусты хранится по 2 месяца: Не гниёт и не темнеет — Просто посыпаем его этим, и дело сделано

Капуста - популярный овощ на кухне. Мы готовим с ней борщ, пирожки и другие блюда.…

7 часов ago

Пожилая жительница Стерлитамака потеряла 1,5 млн рублей из-за одного сообщения

73-летняя жительница Стерлитамака стала жертвой мошеннической схемы, в результате которой лишилась более 1,7 миллиона рублей.…

7 часов ago

20 г на 10 литров для гортензий — и они валят шапками цветов: Аромат на 2 километра

Дачный сезон завершён, но уже сейчас умные огородники собирают полезные советы, которые будут использовать на…

9 часов ago

Главный тренер «Салавата Юлаева» честно оценил первую половину сезона

Главный тренер "Салавата Юлаева" Виктор Козлов честно оценил первую половину сезона. И назвал причины домашнего…

9 часов ago