Утка, запечённая целиком в духовке, — вкусное праздничное блюдо. Расскажем, как приготовить её с апельсинами, так запекали её ещё в прошлом веке.
Список продуктов:
Утку нужно хорошо промыть, натереть солью, оставить на 1 час. Из 1 апельсина выдавить сок, полить утку, оставить ещё на час, после этого смазать смесью майонеза, нарезанного чеснока, специй. Оставшиеся апельсины нарезать четвертинками вместе с кожурой, наполнить ими тушку птицы.
Утку поместить в рукав для запекания, закрыть его, готовить птицу в духовке 2 часа при 180 градусах, потом открыть рукав и увеличить нагрев до 220 градусов, так на утке образуется корочка.
Подавать вкусное блюдо на стол, украсив дольками свежего апельсина и зеленью. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как готовить кекс на Рождество.
Домашние пельмени и вареники легко испортить не начинкой, а тестом. Оно может рваться, плохо раскатываться…
Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов сделал неожиданное заявление о финансовых порядках в СКА. По словам…
Агроном из Башкирии Эльвира Абдуллина объяснила, как правильно поступать с теплицей в разгар сезона. Оказалось,…
Многие хозяйки скупают ватные диски не только для косметички — в быту они оказываются куда…
Дачникам подсказали простой способ повысить урожай томатов без дорогих удобрений. Секрет — в том, что…
Синоптики предупреждают: конец зимы и начало весны 2026 года в России могут войти в число…