Categories: Интересное

Про хлеб в котлетах забыли навсегда: горсть этой крупы в фарш — и домашних от блюда не оттащить, съедают до крошки

Котлеты являются излюбленным мясным блюдам во многих семьях. Особенно неравнодушны к ним дети.

Для количества и пышности в фарш обычно добавляют размоченный хлеб, но не всем он в котлетах нравится. Предлагаем заменить его не менее простым компонентом.

Речь идёт о манной крупе. В фарш её пригодится совсем не много, на килограмм около горсти, это 3-4 столовые ложки.

Манку в фарш добавляют уже после того, как остальные ингредиенты вмешаны. Замешиваем крупу, оставляем фарш в холодильнике на полчаса и можно лепить котлеты.

За это время крупа разбухнет, на сковороде котлеты получатся пышными и воздушными, просто восторг. Этот вариант приготовления вам точно понравится.

Ранее мы рассказывали, что можно приготовить из простой сметаны.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Жители города в Башкирии второй год живут без освещения

Жители башкирского Благовещенска пожаловались на отсутствие освещения. По словам жителя, фонарь второй год не горит…

2 часа ago

Уфу и Нефтекамск связали улицей

Вчера, 1 октября, на 55-м заседании Горсовета Уфы приняли историческое решение. Улица в Ленинском районе…

3 часа ago

В Уфе эвакуировали крупный торговый центр: что произошло

В Уфе накануне вечером провели эвакуацию сотрудников и посетителей ТЦ «Центральный». Как сообщили очевидцы произошедшего,…

4 часа ago

Видим эту цифру на крышке банки — кидаем в продуктовую корзину: как выбрать лучшие рыбные консервы

Рыбные консервы - недооцененный полезный продукт, который вполне может заменить свежую дорогостоящую тушку. Правда, альтернативой…

5 часов ago

В Уфе массово сносят торговые объекты

В Уфе сносят нестационарные торговые объекты. Об этом рассказал глава администрации Орджоникидзевского района Уфы Рустем…

6 часов ago

Новая жизнь старой дороги: Янаульский район получил обновленный участок трассы

В Янаульском районе успешно завершен ремонт дорожного участка между деревней Наняды и селом Старый Варяш…

7 часов ago