Categories: Интересное

Про хлеб в котлетах забыли навсегда: горсть этой крупы в фарш — и домашних от блюда не оттащить, съедают до крошки

Котлеты являются излюбленным мясным блюдам во многих семьях. Особенно неравнодушны к ним дети.

Для количества и пышности в фарш обычно добавляют размоченный хлеб, но не всем он в котлетах нравится. Предлагаем заменить его не менее простым компонентом.

Речь идёт о манной крупе. В фарш её пригодится совсем не много, на килограмм около горсти, это 3-4 столовые ложки.

Манку в фарш добавляют уже после того, как остальные ингредиенты вмешаны. Замешиваем крупу, оставляем фарш в холодильнике на полчаса и можно лепить котлеты.

За это время крупа разбухнет, на сковороде котлеты получатся пышными и воздушными, просто восторг. Этот вариант приготовления вам точно понравится.

Ранее мы рассказывали, что можно приготовить из простой сметаны.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Как пикировать томаты: Когда пришло время — и чем отличается от перевалки

Пришло время пересаживать томаты в более просторные ёмкости. Расскажем, как и в какой период времени…

4 минуты ago

Творожная пасха с варёной сгущёнкой и маком: Сладкое угощение на праздник — смешали и готово

Сладкое угощение на Пасху - один из главных атрибутов праздника. Раскрываем рецепт вкуснейшей творожной пасхи…

59 минут ago

Умные хозяйки готовят масло календулы сами — вот как: лайфхак изменит жизнь каждой женщины

Масло календулы обладает смягчающим, заживляющим и увлажняющим эффектом, поэтому женщины любят добавлять его в маски…

3 часа ago

Берите впрок и побольше: Роскачество назвало лучшие бренды масла — лучший состав

Сливочное масло — это не просто продукт, а важный элемент нашего рациона. Однако среди множества…

3 часа ago

3 компонента — и цветение роз будет завораживать с первых секунд: вот как угодить капризному растению

Цветение роз невозможно без подкормок, но не каждое вещество подойдет для растения. Канал «Розовое хобби»…

4 часа ago

Следуйте 2 правилам — и горох будете собирать мешками: соседки попросят поделиться секретом

Горох может вырасти мелким и несладким, поэтому нужны меры, которые помогут этого избежать. Эксперт Ирина…

5 часов ago