Когда совсем нет времени возиться с «классической» селедкой под шубой, можно приготовить изысканную закуску с любимым вкусом. Если заранее очистить сельдь, отварить свеклу и яйца, то на рецепт затрачивается не более 15 минут.
Ингредиенты:
Приготовление:
Вареную свеклу натереть на крупной терке. Яйца разделить на половинки и отделить желтки от белков. Желтки перетереть вилкой. Лук измельчить ножом, залить водой. Добавить уксус и оставить на 5-10 минут.
Выложить лук на сито и отжать, чтобы избавиться от лишней влаги. Одно филе нарезать мелко, второе – на кусочки среднего размера. Свеклу смешать с маслом и майонезом. Добавить лук, желтки и измельченную селедку. Слегка посолить и хорошо перемешать.
Наполнить половинки белков подготовленной начинкой. Сверху выложить кусочки филе. Рекомендуется подавать закуску сразу к столу. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом невероятной закуски из хурмы и сыра.
Есть растения, которые не требуют ежегодной возни с рассадой, пересадками и постоянного обновления клумбы. Один…
Май для лука — ключевой месяц, хотя многие дачники в это время ограничиваются только поливом…
Многие дачники годами собирают яичную скорлупу, считая её почти универсальным удобрением. Но агроном из Башкирии…
Одни считают это совпадением, другие — влиянием характера и воспитания, а кто-то уверен: имя действительно…
Старый пень на участке для многих дачников становится настоящей проблемой. Выкорчевать его вручную тяжело, а…
Кошки на даче — проблема не только для владельцев грядок, но и для самих растений.…