Categories: Интересное

Пышность этого бисквита просто поразит: шеф-повар раскрыл секрет приготовления

Кто из нас не мечтает о легкой, воздушной и нежной выпечке, которая просто тает во рту? Именно такие ощущения можно получить, попробовав приготовить японский хлопковый бисквит. Этот рецепт завоевал сердца гурманов по всему миру своей неповторимой текстурой и изысканным вкусом.

Для приготовления бисквита понадобится: мука — 120 г, молоко — 120 мл, куриное яйцо — 8 штук, сливочное масло — 120 г, ванилин — 3 щепотки, сахар — 120 г. Секрет этого бисквита заключается в том, что вы разделите яйца на желтки и белки, чтобы создать идеальную пышность.

Растопите сливочное масло и смешайте его с молоком, ванилином, мукой и желтками – так вы приготовите основу для вашего бисквита. Отдельно взбейте белки с сахаром до образования пышной массы, затем аккуратно соедините их с основной смесью.

Наполните форму для выпечки тестом, убедившись, что она застелена пергаментной бумагой и смазана маслом. Поставьте бисквит в разогретую духовку и наслаждайтесь ароматом, который наполнит вашу кухню. Через некоторое время у вас будет готова настоящая воздушная шедевр, сообщает издание «Хибины».

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить очень сочные котлеты.

Published by
Анастасия Фаизова

Recent Posts

Жителей просят оставаться дома: в выходные накроет штормовая погода

В субботу, 10 января, на западе республики ожидаются гололёд и гололедица. Сложная обстановка прогнозируется как…

9 часов ago

Пенсионер из Башкирии заказал из Европы автомобиль и потерял более миллиона рублей

Житель Стерлитамака стал жертвой мошенников, потеряв 1,2 миллиона рублей при попытке купить автомобиль из Европы.…

12 часов ago

Жир уходит моментально: чудесный лайфхак с мандариновыми корками — хватает на всю зиму

В сезон, когда мандарины становятся главным ароматом кухонь и магазинов, большинство людей без раздумий отправляют…

16 часов ago

В разы полезнее кураги и чернослива: назван самый полезный сухофрукт — и клетчатка, и минералы

Диетологи всё чаще называют сушёный инжир самым «сильным» сухофруктом в рационе. По содержанию клетчатки и…

1 день ago

Евгений Кузнецов оценил дебют за «Салават Юлаев»: на его счет голевая передача

Новичок «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов прокомментировал свой дебютный матч за уфимский клуб. Встреча с «Автомобилистом»…

1 день ago

Житель Стерлитамака потерял около 1,5 млн рублей, поверив «брокеру»

В дежурную часть в Стерлитамаке обратился 45-летний местный житель, заявивший о хищении у него около…

1 день ago