Февраль 2026 года в российских супермаркетах проходит под знаком неожиданного триллера — «огуречная инфляция». Пока покупатели привыкали к скачкам цен на яйца и сливочное масло, в овощных отделах разворачивается новый сюжет: огурцы уверенно догоняют, а иногда и обгоняют по стоимости экзотические фрукты и морепродукты.
Соцсети заполнили фото ценников со всей страны. Картина местами выглядит почти сюрреалистично:
— манго из Таиланда — 449 руб./кг, короткоплодные огурцы — 469 руб./кг;
— манго из Бразилии — 249 руб./кг, огурцы — 429 руб./кг;
— мандарины из Турции — 124 руб./кг, бананы из Эквадора — 156 руб./кг, огурцы с надписью «Выращено в России» — 271 руб./кг;
— ананас — 299 руб./кг, среднеплодные огурцы — 334 руб./кг.
Абсолютным «хитом» стала фотография, где королевские креветки продаются по 580 руб./кг, а огурцы — по 590 руб./кг.
Эксперты рынка объясняют ситуацию сразу несколькими факторами. Во-первых, неблагоприятные климатические условия и снижение урожая. Во-вторых, рост затрат на отопление теплиц: в зимний сезон энергоресурсы становятся ключевой статьей расходов производителей. В-третьих, логистика и общая инфляционная нагрузка на агросектор.
Февраль традиционно считается «низким» сезоном для огурцов: открытый грунт еще не работает, а тепличная продукция полностью зависит от стоимости энергии. На этом фоне импортные фрукты, закупаемые крупными партиями по долгосрочным контрактам, иногда оказываются дешевле локального овоща.
В дискуссию уже включились политики. Депутат Государственной думы Никита Чаплин призвал не рассчитывать на скорое снижение цен и рекомендовал россиянам выращивать огурцы самостоятельно — с помощью фитоламп и самоопыляемых гибридов. По его словам, при правильном уходе урожай можно получать круглый год и не зависеть от магазинных цен.
Подобные советы уже звучали в период роста цен на сливочное масло, когда обсуждались идеи домашнего производства. Однако для большинства покупателей вопрос остается прежним: почему базовый продукт становится дороже импортной экзотики.
Аналитики ожидают, что ситуация может стабилизироваться с наступлением весны и увеличением предложения тепличной продукции. Тем не менее текущая динамика демонстрирует: даже привычные овощи сегодня не застрахованы от ценовых сюрпризов.
Пока же огурец неожиданно превратился в один из самых обсуждаемых продуктов зимы — и, похоже, занял место в неформальном рейтинге «социально значимых» товаров рядом с яйцами и маслом.
В уфимском аэропорту пограничники задержали иностранцы, который пытался въехать в страну по паспорту с измененными…
После разгромного поражения от магнитогорского «Металлурга» Виктор Козлов произнёс слова, которые болельщики редко слышат от…
Главный тренер уфимского "Салавата Юлаева" Виктор Козлов назвал причины разгромного поражения от магнитогорского "Металлурга" в…
Уфимский "Салават Юлаев" выступил с заявлением о будущем главного тренера клуба. Ранее появились слухи, что…
Капитан уфимского "Салавата Юлаева" Григорий Панин рассказал о своем видении будущего главной звезды клуба -…
Жители Уфы массово обратились к главе Башкирии с жалобой на отсутствие отопления. Несмотря на то,…