Шоколад — вкусный десерт, его любят дети и взрослые. Но не каждая хозяйка знает, как приготовить его дома, нам понадобится 4 продукта.
Список продуктов:
- 180 мл молока;
- 100 г какао;
- по 50 г сливочного масла и сахара.
Для приготовления молоко необходимо подогреть на плите, но не кипятить, ввести в него сливочное масло, подождать, пока продукт растворится.
Теперь массу снимаем с огня, вводим в неё сахар. С использованием этого количества шоколад получится средней сладости, если вы готовите для детей, количество сахара можно увеличить.
Теперь вводим в массу какао, хорошо вымешиваем. Масса должна получиться густая и гладкая, не стекать с венчика. Если получается слишком жидко, можно добавить какао или немного уварить массу на низком нагреве.
Теперь шоколад нужно разлить по формам и убрать на 2-3 часа в морозилку для застывания.
Ранее мы рассказывали, как можно приготовить вкусный рулет без выпечки.
