Categories: Интересное

Растительное масло — прошлый век: заправляем винегрет самодельным соусом — домашних за уши не оттащить

С детства мы все знаем, что винегрет заправляют растительным маслом. Так делали наши бабушки, потом мамы, а теперь с большой вероятностью этот рецепт использует и большинство хозяек. Некоторые гурманы заменили растительное масло майонезом, однако в таком случае салат становится менее полезным и гораздо более калорийным.

Однако автор блога «Кулинарный техникум» рассказала о новом виде заправки. С ней даже те, кто не любит винегрет, съест несколько тарелок этого салата.

Чтобы сделать заправку, нужно смешать растительное масло с горчицей, а потом натереть туда на терке немного корня хрена. Сухая приправа в качестве альтернативы тоже подойдет. Капелька уксуса скрасит соус, а щепотка сахара придаст яркость вкуса.

Объемы ингредиентов могут быть разные, в зависимости от вашего вкуса, предпочтений и количества салата.

Ранее мы рассказывали, как приготовить тыкву с сыром.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Не выбрасывайте корки от мандаринов: 5 неожиданных способов использовать их в быту

Мандарины давно стали символом уюта и зимнего настроения, но мало кто задумывается, что их кожура…

6 часов ago

Опытный повар раскрыл секрет сочных и пышных котлет: в фарш надо положить один ингредиент

Приготовить сочные котлеты — задача, с которой сталкивается почти каждая хозяйка. И, честно скажу, ошибка…

7 часов ago

Опытный агроном назвал лучшие сорта моркови: дачники скупают уже весной и потом не найти

Многие дачники уверены: хорошая морковь — это вопрос ухода. Но, как показывает практика, половина успеха…

7 часов ago

Документы подписаны: пенсионеров с непрерывным стажем ждет неожиданный сюрприз

Российским пенсионерам готовят дополнительные выплаты — речь идет о гражданах, которые отработали не менее пяти…

19 часов ago

Мифы и реальность: эксперты назвал самый качественный растворимый кофе

Растворимый кофе уже много лет остается предметом споров. Одни уверены, что это удобная альтернатива классическому…

1 день ago

Берём грецкие орехи и сразу в кипяток: вы этого точно не знали — шикарный способ, понравится всем

Грецкие орехи часто появляются на праздничном столе. Их добавляют в салаты, десерты и закуски, но…

2 дня ago