Categories: Интересное

Рецепт греческого салата «Хориатики»: гости непременно захотят получить добавку

Данный рецепт был создан крестьянами задолго в 356 году до нашей эры и активно использовался в качестве обеденного блюда практически ежедневно. Это обусловлено доступностью всех ингредиентов, таких как сыр «фета», оливки, разнообразные овощи и оливковое масло, которые всегда были в распоряжении греческих крестьян.

Ингредиенты:
брынза — 200 г;
огурцы свежие — 3 шт;
помидоры — 2 шт;
болгарский перец — 2 шт;
лук красный — 1 шт;
маслины черные — 200 г;
оливковое масло — по вкусу;
перец — 1 щепотка;
зелень (ассорти) — пучок.

Брынзу следует нарезать кубиками.
Овощи необходимо вымыть. Огурцы, томаты и лук нарезать полукольцами.
Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
Маслины разделить пополам, зелень измельчить.
Соединить ингредиенты в салатнике, заправить маслом, поперчить и перемешать.

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

«Курутоб»: изысканное блюдо с тающей текстурой

Курутоб представляет собой традиционное блюдо таджикской кухни. Точная дата появления курутоба не установлена. Существуют предположения…

2 часа ago

Вбили в яблоню ржавый гвоздь – и можно готовить КАМАЗ для урожая: гениальная стимуляция плодоношения

Опытные садоводы знают о различных методах стимуляции урожая, включая, например, вбивание ржавого гвоздя в яблоню.…

3 часа ago

Любимый эликсир огурцов: 10 л и 2 горсти в июле — и сочных зеленцов больше, чем денег у Рокфеллера

Первая половина июля - самое время внести под кусты огурцов полезную подкормку. Она придаст растениям…

6 часов ago

Идеальная июльская подкормка для томатов: урожай удивит вкусом — схема от агронома

Июль — это время, когда ваши томаты начинают активно развиваться и набирать сочные плоды. Чтобы…

6 часов ago

Ненавидите рыбу? А эти котлеты полюбите всем сердцем — нежные, сочные, и готовы всего за 12 минут

Если вы или ваши домашние совсем не любите рыбу, но обожаете котлеты, то вот вам…

7 часов ago

Умные хозяйки при стирке используют старый носок: 1 в стиралку — и эффект превзошёл самые смелые ожидания

Умные хозяйки из года в год придумывают необычные лайфхаки для дома. Они помогают в хозяйстве…

7 часов ago