Categories: Интересное

Рецепт греческого салата «Хориатики»: гости непременно захотят получить добавку

Данный рецепт был создан крестьянами задолго в 356 году до нашей эры и активно использовался в качестве обеденного блюда практически ежедневно. Это обусловлено доступностью всех ингредиентов, таких как сыр «фета», оливки, разнообразные овощи и оливковое масло, которые всегда были в распоряжении греческих крестьян.

Ингредиенты:
брынза — 200 г;
огурцы свежие — 3 шт;
помидоры — 2 шт;
болгарский перец — 2 шт;
лук красный — 1 шт;
маслины черные — 200 г;
оливковое масло — по вкусу;
перец — 1 щепотка;
зелень (ассорти) — пучок.

Брынзу следует нарезать кубиками.
Овощи необходимо вымыть. Огурцы, томаты и лук нарезать полукольцами.
Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
Маслины разделить пополам, зелень измельчить.
Соединить ингредиенты в салатнике, заправить маслом, поперчить и перемешать.

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Хвойные покрылись ржавчиной: Им нужна 1 обработка в августе — и вот в чём её секрет

Если хвойные деревья на вашем участке покрылись ржавыми пятнами, хвоя начала опадать, при этом происходит…

2 часа ago

Смешали муку с водой — получили шикарные лепёшки на завтрак: Проще рецепта не бывает, а вкус — вау

Не любите сложные рецепты? Ловите один из самых простых - приготовим вкуснейшие лепёшки на завтрак.…

2 часа ago

Умные люди натягивают на стельку носок — и кайфуют неимоверно: Вот чего так добиваются, лайфхак

Мало кто знает, для чего нужно натягивать носок на стельку обуви. Между тем, этот лайфхак…

3 часа ago

1 ложка на 10 литров каждые 2 недели: Огурцов нарастает тьма-тьмущая даже в конце сезона

В августе количество огурцов на кустах чаще всего снижается, некоторые побеги начинают подсыхать. Чтобы этого…

4 часа ago

Не просто салат, а настоящая летняя вкусняшка из кабачка: Блюдо на корейский манер за 10 минут

Если вы не знали, то в корейском стиле можно приготовить не только салат из моркови,…

5 часов ago

Плодовые деревья на шпалерах как у Бэкхема: мода или практичность – агроном назвал плюсы и минусы

Шпалерное выращивание представляет собой метод формовки деревьев в одной плоскости с использованием опор и обрезки,…

6 часов ago