Categories: Интересное

Рецепт греческого салата «Хориатики»: гости непременно захотят получить добавку

Данный рецепт был создан крестьянами задолго в 356 году до нашей эры и активно использовался в качестве обеденного блюда практически ежедневно. Это обусловлено доступностью всех ингредиентов, таких как сыр «фета», оливки, разнообразные овощи и оливковое масло, которые всегда были в распоряжении греческих крестьян.

Ингредиенты:
брынза — 200 г;
огурцы свежие — 3 шт;
помидоры — 2 шт;
болгарский перец — 2 шт;
лук красный — 1 шт;
маслины черные — 200 г;
оливковое масло — по вкусу;
перец — 1 щепотка;
зелень (ассорти) — пучок.

Брынзу следует нарезать кубиками.
Овощи необходимо вымыть. Огурцы, томаты и лук нарезать полукольцами.
Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
Маслины разделить пополам, зелень измельчить.
Соединить ингредиенты в салатнике, заправить маслом, поперчить и перемешать.

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

В разы полезнее кураги и чернослива: назван самый полезный сухофрукт — и клетчатка, и минералы

Диетологи всё чаще называют сушёный инжир самым «сильным» сухофруктом в рационе. По содержанию клетчатки и…

7 часов ago

Евгений Кузнецов оценил дебют за «Салават Юлаев»: на его счет голевая передача

Новичок «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов прокомментировал свой дебютный матч за уфимский клуб. Встреча с «Автомобилистом»…

11 часов ago

Житель Стерлитамака потерял около 1,5 млн рублей, поверив «брокеру»

В дежурную часть в Стерлитамаке обратился 45-летний местный житель, заявивший о хищении у него около…

13 часов ago

Мошенники в страхе бросают трубку: 1 рабочая фраза — перестают звонить

Телефонные мошенники стали частью повседневной реальности — назойливой и утомляющей. Звонки с «выгодными кредитами», «подозрительными…

18 часов ago

Ему дают еще один шанс: вице-президент КХЛ оценил переход Евгения Кузнецова в «Салават Юлаев»

Вице-президент КХЛ Валерий Каменский прокомментировал переход нападающего Евгения Кузнецова из магнитогорского «Металлурга» в уфимский «Салават…

1 день ago

Женщина из Башкирии оплатила поездку и потеряла десятки тысяч: билет исчез

В Нефтекамске 36-летняя местная жительница стала жертвой интернет-мошенников, пытаясь организовать поездку для своей дочери. С…

1 день ago