Categories: Интересное

Рецепт греческого салата «Хориатики»: гости непременно захотят получить добавку

Данный рецепт был создан крестьянами задолго в 356 году до нашей эры и активно использовался в качестве обеденного блюда практически ежедневно. Это обусловлено доступностью всех ингредиентов, таких как сыр «фета», оливки, разнообразные овощи и оливковое масло, которые всегда были в распоряжении греческих крестьян.

Ингредиенты:
брынза — 200 г;
огурцы свежие — 3 шт;
помидоры — 2 шт;
болгарский перец — 2 шт;
лук красный — 1 шт;
маслины черные — 200 г;
оливковое масло — по вкусу;
перец — 1 щепотка;
зелень (ассорти) — пучок.

Брынзу следует нарезать кубиками.
Овощи необходимо вымыть. Огурцы, томаты и лук нарезать полукольцами.
Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
Маслины разделить пополам, зелень измельчить.
Соединить ингредиенты в салатнике, заправить маслом, поперчить и перемешать.

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Почему нельзя мыться при работающей стиральной машине или включенном смартфоне: эксперты дали четкий ответ

Россиян предупредили об опасности купания при работающей стиральной машине и других электроприборах. Оказывается, это может…

5 часов ago

В 2026 году жителей России ожидает величайшая денежная реформа: такого не было более 30 лет

Цифровой рубль перестаёт быть экспериментом и постепенно становится частью финансовой системы России. В Минфине подтвердили:…

6 часов ago

Нужно ли удалять усы у огурцов: агроном дала четкий ответ – в многолетнем споре дачников поставлена точка

Многие огородники задаются вопросом: нужно ли удалять усы у огурцов. Кандидат сельскохозяйственных наук, агроном Нелли…

6 часов ago

6 самых опасных деревьев на дачных участках: их запрещают агрономы — мы продолжаем сажать

Дачные конфликты нередко начинаются не из-за забора или шашлыков, а из-за деревьев. Пока саженец маленький,…

6 часов ago

В мае от клещей – мощнее нет: 2 мазка на шею – и вредители отползут за 1 км – надежная защита найдена

С наступлением теплой погоды, сезона дачных работ и отдыха на природе активизируются клещи, которые считаются…

8 часов ago

До 31 мая антуриуму – нужно как воздух: 5 ложек в горшок – и алые бутоны лезут как по расписанию, один за другим

Антуриум считается символом «мужского счастья» и украшает дом многих цветоводов. Ведь это довольно неприхотливое тропической…

10 часов ago