Рыбацкая уха на костре — наваристый и ароматный обед на природе для истинных туристов: французский буйабес и рядом не стоял

Когда мы оказываемся на природе, нам совсем не хочется каких-то экзотических и красивых блюд из ресторана. Природа настраивает нас на что-то натуральное, душевное, простое. Простое — не значит невкусное. Так, например, очень популярное блюдо во время вылазки на природу — это уха. Для приготовления даже покупать ничего не нужно — рыбу можно наловить в чистом водоеме, а овощи принести с дачи. Итак, сайт trofey.ru рассказывает, как готовят уху настоящие рыбаки.

Ингредиенты:

• свежевыловленная рыба;
• картофель;
• лук;
• морковь;
• соль и специи по вкусу.

Рыбу почистите и выпотрошите, поместите ее в котелок и отварите до полуготовности. Если это мелкая рыбка, то ее удобнее варить в марлевом мешочке. В готовый бульон всыпьте нарезанные крупно картофель, лук и морковь, добавьте специи и соль и варите до готовности картошки.

Суп получается очень насыщенным, рыбный вкус в нем ярко выражен, а другие компоненты лишь усиливают яркий рыбный аромат. Рыбацкий суп — это блюдо, в котором нет ничего лишнего. Идеальный суп для туристов!

Ранее издание рассказывало, как открыть консервную банку без ножа и других инструментов — голыми руками.