Когда мы оказываемся на природе, нам совсем не хочется каких-то экзотических и красивых блюд из ресторана. Природа настраивает нас на что-то натуральное, душевное, простое. Простое — не значит невкусное. Так, например, очень популярное блюдо во время вылазки на природу — это уха. Для приготовления даже покупать ничего не нужно — рыбу можно наловить в чистом водоеме, а овощи принести с дачи. Итак, сайт trofey.ru рассказывает, как готовят уху настоящие рыбаки.
Ингредиенты:
Рыбу почистите и выпотрошите, поместите ее в котелок и отварите до полуготовности. Если это мелкая рыбка, то ее удобнее варить в марлевом мешочке. В готовый бульон всыпьте нарезанные крупно картофель, лук и морковь, добавьте специи и соль и варите до готовности картошки.
Суп получается очень насыщенным, рыбный вкус в нем ярко выражен, а другие компоненты лишь усиливают яркий рыбный аромат. Рыбацкий суп — это блюдо, в котором нет ничего лишнего. Идеальный суп для туристов!
Ранее издание рассказывало, как открыть консервную банку без ножа и других инструментов — голыми руками.
Дачникам, которые мечтают собирать огурцы ведрами, стоит обратить внимание на грамотные летние подкормки. В разгар…
Огурец внезапно стал символом инфляции. За последние три месяца цены на тепличные огурцы выросли на…
Застарелый жир и нагар на кухне — проблема, знакомая каждому. Со временем поверхности плиты, фасады…
Картофельное пюре — неизменный герой новогоднего стола. Нежное, воздушное, с кусочком сливочного масла — оно…
Хозяйкам раскрыли секрет идеального теста для пельменей и вареников. Простым и надежным рецептом поделился шеф-повар…
Пекинская капуста давно стала палочкой-выручалочкой для тех, кто хочет приготовить легкий, но эффектный салат. Она…