Самая сочная курица в духовке: Вкуснейший ужин с овощами — прелесть, да и только

2
Image by freepik

Любите запеченную курицу? Приготовьте сочную птицу с овощами в духовке — это очень вкусно!

Для приготовления берите:

  • 1 кг курицы;
  • 1 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. сушеного чеснока в порошке;
  • 1 ч. л. чёрного молотого перца;
  • 2 луковицы;
  • 2 помидора;
  • 5 картофелин;
  • 100 г сливочного масла.

Курицу разрезаем по грудке и раскладываем, чтобы получилась плоская тушка, картошку чистим, помидоры и лук нарезаем кубиками.

Нарезанные овощи выкладываем на дно формы для выпечки, сверху-натёртую специями птицу. По бокам выкладываем картофель. Сливочное масло режем кубиками и кладём их поверх курицы и овощей.

Готовить в духовке будем на 180 градусах 1 час. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусно куриную грудку.