Любите запеченную курицу? Приготовьте сочную птицу с овощами в духовке — это очень вкусно!
Для приготовления берите:
- 1 кг курицы;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ч. л. сушеного чеснока в порошке;
- 1 ч. л. чёрного молотого перца;
- 2 луковицы;
- 2 помидора;
- 5 картофелин;
- 100 г сливочного масла.
Курицу разрезаем по грудке и раскладываем, чтобы получилась плоская тушка, картошку чистим, помидоры и лук нарезаем кубиками.
Нарезанные овощи выкладываем на дно формы для выпечки, сверху-натёртую специями птицу. По бокам выкладываем картофель. Сливочное масло режем кубиками и кладём их поверх курицы и овощей.
Готовить в духовке будем на 180 градусах 1 час. Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как можно приготовить вкусно куриную грудку.