Самое классное тесто для пиццы: смешали муку с водой — и добавили секретный продукт

Не хотите покупать пиццу в магазине? Приготовьте её дома — по рецепту ниже тесто получится тонким и вкусным, а всего-то и нужно, что смешать муку с водой и добавить секретный продукт.

Для приготовления берите:

• 250 мл воды;
• 400 г муки;
• 7 г сухих дрожжей;
• по 1 ч. л. соли и сахара;
• 30 мл оливкового масла;
• 50 г манной крупы.

Воду необходимо подогреть до тёплого состояния. Муку просеиваем и добавляем сухие дрожжи, сахар и соль. Смесь соединяем и водой и вымешиваем, в процессе добавляем оливковое масло.

Формируем из теста шар, накрываем его салфеткой и даём отдохнуть 40 минут. Для раскатки теста насыпаем на разделочную поверхность манную крупу. Это и есть секретный продукт, благодаря манке тесто получится нежным и хрустящим.

На основу выкладываем начинку, отправляем пиццу в духовку, разогретую до 220 градусов, готовим всего 10 минут. Подаём вкусную ароматную пиццу к столу. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусный салат на Новый Год.