Самым быстроразвивающимся направлением общественного питания в Уфе стала узбекская кухня. Число заведений с блюдами из этой страны за год выросло на 63%. Такие данные приводит 2ГИС, изучив все города-миллионники.
Но в абсолютном значении узбекские заведения пока сильно уступают по количеству другим популярным направлениям — таких в Уфе пока всего 49. Например, заведений с русской кухней в городе — 239. По росту за год они на третьем месте — 54%.
Второе место по динамике занимает национальная кухня Италии. Несмотря на то, что итальянские блюда давно заняли свою нишу, за год их количество увеличилось на 61% — теперь таких кафе и ресторанов 100.
На четвертой позиции по росту — японские заведения. За год их количество в столице Башкирии увеличилось на 53% — до 107. Замыкает пятерку американская кухня — 85 кафе и ресторанов и рост на 49%.
В целом по России топ-5 не сильно отличается — на первом месте вьетнамская. Далее следуют китайская, узбекская, итальянская и американская. А вот Казань сильно отличается от Уфы — в столице Татарстана лучший рост демонстрирует грузинская национальная кухня. На второй позиции американская. Третье место у узбекской кухни. Также в пятерке турецкая и азербайджанская кухни.
После разгромного поражения от магнитогорского «Металлурга» Виктор Козлов произнёс слова, которые болельщики редко слышат от…
Главный тренер уфимского "Салавата Юлаева" Виктор Козлов назвал причины разгромного поражения от магнитогорского "Металлурга" в…
Уфимский "Салават Юлаев" выступил с заявлением о будущем главного тренера клуба. Ранее появились слухи, что…
Капитан уфимского "Салавата Юлаева" Григорий Панин рассказал о своем видении будущего главной звезды клуба -…
Жители Уфы массово обратились к главе Башкирии с жалобой на отсутствие отопления. Несмотря на то,…
Цены на бензин на заправках Уфы в октябре установили новый абсолютный рекорд. При этом, чтобы…