Самый лучший вариант для завтрака: берем морковь и сыр — несколько минут и готово

Морковные лепешки с сырной корочкой, приготовленные по этому рецепту, никого не оставят равнодушными. Рецептом делится ТГ-канал «Кулинария Рецепты».

Ингредиенты

• Средняя морковка;
• 1 яйцо;
• Сыр (столько же, как моркови);
• Соль;
• Оливковое масло (для жарки).

Приготовление

• Натрите морковь и сыр, добавьте яйцо, соль и перемешайте.
• Сковороду смажьте маслом, выложите массу и жарьте на среднем огне с двух сторон до готовности.

Начинку можно добавить на свой вкус. Это могут быть какие-либо соусы, творожный сыр, сметана, омлет, ветчина, зелень, овощи и тд.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить драники из тыквы.