Когда речь заходит о свекольном салате, многие хозяйки сразу представляют «Селедку под шубой», но есть и более простые рецепты, на которые не уйдет много времени. Попробуйте сделать салат буквально за 10 минут, ведь для него даже не придется отваривать ингредиенты.
Ингредиенты:
- Свёкла вареная – 4 штуки;
- Кукуруза – 1 банка;
- Плавленые сырки – 2 штуки;
- Красный лук – 1 штука;
- Укроп – по вкусу;
- Чеснок – 1 зубчик;
- Соль – по вкусу;
- Майонез – по вкусу.
Способ приготовления:
Для рецепта стоит воспользоваться уже готовой свеклой, которая продается в магазинах. Эта хитрость позволит существенно сэкономить время. Натрите корнеплоды на крупной терке, переложите в салатник.
Нарежьте укроп и красный лук, натрите на мелкой терке чеснок и плавленые сырки. Добавьте в салат консервированную кукурузу, соль и майонез, тщательно размешайте. Последний ингредиент можно заменить подсолнечным маслом. Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике.
Ранее мы рассказывали, какая заправка подойдет для «Оливье».
