При выборе семян томатов многие дачники ориентируются не только на урожайность, но и на вкус будущих плодов. Особенно ценятся сорта с высоким содержанием сахаров, которые отличаются насыщенной сладостью и ароматом. Агроном из Башкирии Эльвира Абдуллина рассказала, какие томаты стоит приобрести заранее, пока лучшие семена еще есть в продаже.
На первом месте среди сладких сортов — «Медовая капля». Название полностью оправдывает вкус плодов: небольшие желтые помидоры обладают выраженными медовыми нотками. Вес каждого томата обычно не превышает 30 граммов, а с одного квадратного метра можно собрать до 7 килограммов урожая. При выращивании важно регулярно удалять пасынки, поскольку кусты активно разрастаются.
Еще один фаворит огородников — сорт «Орлиное сердце». Он славится крупными малиновыми плодами массой до 800 граммов. Томаты отличаются тонкой кожицей, сочной мякотью и сладким вкусом без выраженной кислинки. Урожайность сорта также впечатляет — до 20 килограммов с квадратного метра при хорошем уходе.
Любителям необычных овощей стоит обратить внимание на сорт «Хурма НК». Его плоды имеют характерную оранжевую окраску и слегка приплюснутую форму, напоминающую настоящую хурму. Вес одного томата может достигать 400 граммов. Вкус у плодов очень сладкий, однако важно не передерживать их на кусте: при перезревании появляется заметная кислинка.
