Смешаем сосиски, сыр и овощи — получим ленивый пирог на сковороде: Такого сытного завтрака вы ещё не ели

Если не хочется долго возиться с завтраком, приготовим вкусный пирог прямо на сковороде. Никакой сложной возни с тестом — всё смешал и можно жарить. Получается невероятное сытное блюдо.

Для приготовления пригодится:

• 3 сосиски;
• 3 яйца;
• 3 ст. л. сметаны;
• 4 ст. л. муки;
• соль и специи по вкусу;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• пучок зелёного лука;
• 1 помидор;
• 50 г сыра;
• масло для жарки.

Подготовим продукты для пирога. Сосиски нарежем, сыр натрём, помидор нарубим мелким кубиком, жидкость сольём, лук также измельчим.

Смешаем продукты со сметаной, яйцами, мукой, добавим разрыхлитель, соль и специи. Тесто выльем на сковородку, разогретую с маслом, накроем крышкой, оставим на низком нагреве на 15 минут.

Перевернём пирог при помощи тарелки, поджарим со второй стороны и сразу подадим на стол. вкусный завтрак для всей семьи готов. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как можно поджарить вкусные чебуреки, не замешивая теста.