Categories: Интересное

Смешали кефир с мукой: получили самые сырные лепёшки — соседи выламывают дверь, почуяв аромат

Вкуснейшие сырные лепёшки — то, чем можно порадовать себя и близких на завтрак или сытный перекус. Приготовите их без мороки.

Для приготовления взяли:

  • 300 мл кефира;
  • 0,5 ч. л. соды;
  • щепотку соли;
  • 400 г муки;
  • сливочное масло для подачи;
  • растительное масло для работы с тестом;
  • сыр.

Кефир немного подогреваем, он должен стать тёплым. Всыпаем соль, соду и перемешиваем при помощи венчика.

Теперь понемногу добавляем муку. Должно получиться немного липкое тесто, количество муки регулируйте самостоятельно.

Руки и рабочую поверхность смазываем растительным маслом, делим тесто на 3 части. Формируем лепёшки, сверху кладём тёртый сыр, собираем края, закрывая начинку и ещё раз аккуратно раскатываем.

Жарим лепёшки на сковороде без масла, готовые смазываем сливочным. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как готовить ленивые хачапури.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Умный дачник льёт уксус в почву в ноябре: Зачем он это делает — дедовская хитрость для вас

Мало кто из современных дачников знает, для чего необходимо лить уксус в почву в конце…

2 часа ago

Квашеная в пролете: эта капуста в горячей заливке покорит сердце любого гурмана — сочная, хрустящая, ароматная

Квашеную капусту обожают во всех странах. Это вкусное и полезное блюдо, однако даже такие мировые…

4 часа ago

Как идеально просушить влажный погреб с помощью свечи: урожай будет храниться до лета — совет агронома

Сырость в погребе может стать причиной порчи и гниения овощных запасов. Следовательно, помещение нужно хорошо…

6 часов ago

Прут как сумасшедшие даже в сырое лето: об этих сортах огурцов ходят легенды — за семенами очереди с утра

Если из года в год ваши огурцы не хотят радовать вас богатым урожаем, то не…

8 часов ago

1 «штуку» в воду для уборки: Глянцевые поверхности сияют — отпечатки пальцев на них больше не остаются

Глянцевые поверхности в доме - это, безусловно, стильно и красиво. Но проблема в том, что…

12 часов ago

Надоевшие петунии больше не сажаем: Этот неприхотливый однолетник затмит все цветы на клумбе — а аромат, как от медового торта

Рассказываем, какие цветы можно высадить на клумбе вместо надоевшей петунии. Советом по выбору растений поделились…

14 часов ago