Categories: Интересное

Смешали кефир с мукой: получили самые сырные лепёшки — соседи выламывают дверь, почуяв аромат

Вкуснейшие сырные лепёшки — то, чем можно порадовать себя и близких на завтрак или сытный перекус. Приготовите их без мороки.

Для приготовления взяли:

  • 300 мл кефира;
  • 0,5 ч. л. соды;
  • щепотку соли;
  • 400 г муки;
  • сливочное масло для подачи;
  • растительное масло для работы с тестом;
  • сыр.

Кефир немного подогреваем, он должен стать тёплым. Всыпаем соль, соду и перемешиваем при помощи венчика.

Теперь понемногу добавляем муку. Должно получиться немного липкое тесто, количество муки регулируйте самостоятельно.

Руки и рабочую поверхность смазываем растительным маслом, делим тесто на 3 части. Формируем лепёшки, сверху кладём тёртый сыр, собираем края, закрывая начинку и ещё раз аккуратно раскатываем.

Жарим лепёшки на сковороде без масла, готовые смазываем сливочным. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как готовить ленивые хачапури.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Эту поговорку знал в СССР каждый: А вы сможете решить ребус? — есть подвох, не попадитесь

Советские ребусы - отдельный вид искусства. Это головоломки в картинках, на которых зашифровано слово или…

1 час ago

3 ложки в лунку: Томаты растут как ненормальные — урожаем заваливают по самую макушку

Рассада помидоров давно растёт в домах дачников, набирая силу и зелёную массу. Совсем скоро придёт…

2 часа ago

Врач назвал самую полезную рыбу: ешьте дважды в неделю — и фосфор, и селен

Рыба — это не просто гастрономическое наслаждение, но и важный элемент здорового питания. Этот продукт…

3 часа ago

Берём ножницы и стрижём рассаду петунии: Вот зачем это делать в марте — польза зашкаливает

Сейчас во многих домах активно выращивают рассаду. Для украшения участка в горшочках растут молодые кустики…

4 часа ago

Капитан «Салавата Юлаева» честно рассказал о социальных сетях и искусственном интеллекте

Капитан хоккейного клуба "Салават Юлаев" Григорий Панин поделился своими мыслями о социальных сетях и искусственном…

4 часа ago

Смешали 2 продукта: Получили невероятный десерт — вкуснее и полезнее дорогих конфет

Приготовить вкуснейший шоколадный десерт сможет даже неумелая хозяйка, понадобится всего 2 простых продукта. Список ингредиентов:…

5 часов ago