Categories: Интересное

Смешали молоко и уксус – к утру шикарный сыр готов: «Филадельфия» и рядом не стояла

Тофу – это нежный творожный сыр, который готовится из соевого молока. Его можно употреблять как в натуральном виде, так и использовать для приготовления закусок и салатов. Приготовить тофу в домашних условиях очень просто.

 Ингредиенты:

  • Соевое молоко – 1 литр;
  • белый винный уксус — 1 ст. л.;
  • соль — 1 ч. л.

1. Смешать соевое молоко и уксус. Поставить на огонь и довести до кипения на среднем огне. Прокипятить три минуты, после чего убрать с плиты. 

2. Процедить через марлю, затем завернуть и подвесить над кастрюлей на ночь чтобы сыворотка полностью ушла. 

3. Утром вытащить готовый сыр, разрезать на крупные куски и подсушить их в духовке в течение 10 минут при температуре 180 градусов. 

Продукт готов к употреблению. Приятного аппетита! 

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Воротник куртки блестит, как жирный чебурек: 5 капель на ватку — и снова как новый, будто из химчистки

Бывает, куртка смотрится аккуратно, а воротник выдаёт себя тёмной полосой и неприятным блеском — будто…

1 час ago

Что выбрать – сульфат калия или гумат калия: объяснение и четкая схема внесения

Казалось бы, сульфат и гумат калия – совершенно разные препараты, однако многие дачники их часто…

2 часа ago

Подзимний посев: что обязательно посадить в конце октября, чтобы получить ранний урожай

Октябрь на даче — не повод складывать лопаты в сарай. Когда грядки опустели, а ночные…

5 часов ago

Покупаю сёмгу к каждому празднику: запекаю с горчицей, лимоном и чесноком — гости просят рецепт маринада

Запечённая семга в горчичном маринаде — простой, но очень удачный рецепт приготовления рыбы в ярком…

17 часов ago

Новый паспорт не помог обойти запрет: в Уфе иностранца удивили прямо на границе

В уфимском аэропорту пограничники задержали иностранцы, который пытался въехать в страну по паспорту с измененными…

6 дней ago

«Салават Юлаев» объявил о перестановках в составе: одной победы мало для снятия вопросов

После разгромного поражения от магнитогорского «Металлурга» Виктор Козлов произнёс слова, которые болельщики редко слышат от…

1 неделя ago