Categories: Интересное

Смешали в стакане – и в микроволновку: шикарный кекс за 10 минут – оценят даже привереды

Предлагаем вашему вниманию рецепт быстрого и простого приготовления вкусного яблочного десерта.

Ингредиенты:
Кефир (3,5%) — 3 стакана;
Яблоки — 75 г;
Мёд — 2 ст.л.;
Яйцо — 1 шт.;
Разрыхлитель — 2,5 г;
Соль — по вкусу;
Корица — по вкусу;
Сливочное масло — 200 г;
Мука — 30 г.

Растопите сливочное масло на водяной бане и дайте ему остыть. Взбейте венчиком яйцо, добавив соль и мёд. Влейте кефир и остывшее масло. Аккуратно введите муку, избегая образования комков. Добавьте натёртую на тёрке очищенную яблочную массу.

Вылейте полученное тесто в формочки для запекания и поместите в микроволновую печь на 2 минуты при мощности 800 Вт. Готовый кекс можно украсить сахарной пудрой или корицей. Приятного аппетита!

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Умные хозяйки всегда используют этот лайфхак: берем две старые зубные щетки и резинку — больше не выбрасываем

Если вы собрались менять зубную щётку, не спешите отправлять старую в мусорное ведро. Этот, казалось…

1 час ago

Умные дачники скупают бахилы коробками: вот как они их используют — 3 лютых лайфхака

Медицинские бахилы давно перестали быть исключительно атрибутом поликлиник. Оказывается, на даче этот простой и дешёвый…

9 часов ago

Капитан «Салавата Юлаева» неожиданно высказался о молодежном сленге

Защитник «Салавата Юлаева» Григорий Панин рассказал, как чувствует себя в роли опытного партнёра для молодых…

22 часа ago

Через 7 дней после высадки томатам — обязательно: 20 грамм в воду — и урожай собираем ведрами, по 10 кг с куста

Огородникам объяснили, чем подкормить томаты уже через неделю после высадки в грунт, чтобы цветы не…

2 дня ago

4 ложки на 10 литров воды — огурцы растут как на дрожжах до самой осени: от урожая спасу нет, хоть соседям раздавай

Огурцы в июле часто выглядят бодро, но именно в этот момент им нужна скрытая поддержка.…

2 дня ago

1 ложка — вся грязь и масляный налет из изюма вытянутся на глазах: умные хозяйки отмывают сухофрукты только так

Многие хозяйки уверены: если обдать сухофрукты кипятком, они станут чистыми и безопасными. Но простой эксперимент…

2 дня ago