Кажется, что приготовить дома шоколадные конфеты – нереально. Однако на самом деле это не так уж и сложно. Более того, понадобится всего два ингредиента. Из простых продуктов получится шикарное лакомство.
Ингредиенты:
- Сгущенное молоко — 160 мл;
- какао — 40 г.
Застелите прямоугольную или квадратную емкость пищевой пленкой. Далее разогрейте сгущенку до горячего состояния. Можно сделать это в микроволновке или на плите в кастрюле.
После этого просейте какао через сито, сделайте это трижды. Понемногу добавляйте его в сгущенку, постоянно перемешивая. Масса должна загустеть до консистенции пасты.
Переложите массу в приготовленную емкость и разровняйте ложкой. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 60 минут.
Когда это время пройдет, а масса загустеет, достаньте емкость из холодильника. Уберите пленку и разрежьте на небольшие кусочки в виде конфет.
Ранее мы рассказывали, как приготовить трюфельный торт без выпечки.