Сметут со стола за 3 секунды: такая закуска из сельди сразит наповал – вкуснее любых намазок

Часто простые блюда становятся хитами даже на праздничных столах. Одним из таких является закуска из сельди. Готовится она считаные минуты, зато впечатление производит шикарное.

Ингредиенты:

• Филе сельди – 300 г;
• хлеб белый или черный – ½ буханки;
• петрушка – 20 г;
• зеленый лук – 20 г;
• яйца – 4 шт.;
• майонез — по вкусу.

Нарежьте хлеб на тонкие кусочки и обжарьте на сухой сковороде – можно использовать духовку или гриль. Рыбу нарежьте на кусочки.

Сварите яйца вкрутую, очистите их и измельчите на терке или с помощью ножа. Добавьте нарезанную зелень и вмешайте майонез. Нанесите получившуюся смесь на кусочек хлеба, а сверху положите филе сельди. Перед подачей бутерброд можно украсить сверху листиком петрушки.

Ранее мы рассказывали, как приготовить воздушные пампушки.