Categories: Интересное

Снимаю перцы зелеными: дозревают быстро при соблюдении этих правил

Иногда дачники вынуждены снимать перцы с кустов зелёными из-за ухудшения погоды или появления признаков болезни на растениях. Но даже после сбора урожая садоводы сталкиваются с проблемой.

Все знают, как легко дозреть помидорам, положив их в ящик при комнатной температуре. Однако с перцами этот метод не работает — они становятся мягкими, вялыми и не приобретают нужного цвета даже со временем.

Чтобы перцы дозрели правильно, используйте холодильник. Удивительно, но именно при такой температуре и влажности плоды созревают быстро и остаются сочными и хрустящими, как сообщает автор канала «Идеальный огород».

Поместите недозревшие перцы на полку холодильника в один слой. Не бойтесь, если они будут соприкасаться друг с другом.

Через несколько дней вы увидите, что урожай начинает приобретать нужный цвет. Важно отметить, что перцы останутся сочными, хрустящими и свежими даже через несколько недель.

Ранее мы писали, что делать с яблонями в сентябре.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

Свежие лимоны сразу отправляем в морозильник: покупаем их килограммами — большая хитрость

Обычные лимоны могут стать настоящей палочкой-выручалочкой, если правильно их хранить. Многие даже не догадываются, что…

3 часа ago

Домашние сметают этот салат за минуты: берем свеклу и вперед готовить — улетает большими тарелками

Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников поделился простым рецептом свекольного салата, который легко впишется в повседневное…

1 день ago

Опытные хозяйки смешивают соль с зубной пастой: вот для чего это нужно — 3 лайфхака решают все проблемы

Обычная зубная паста и поваренная соль могут стать неожиданным дуэтом для уборки. В Дзен-канале Советы…

2 дня ago

Без духовки из двух продуктов: ленивый торт за 15 минут — съедается за одно чаепитие с семьей

Когда хочется домашнего торта, но нет времени на выпечку и раскатку коржей, выручает простой «ленивый»…

2 дня ago

Не укроп: что добавить в бульон для пельменей — вкус как в мишленовском ресторане

Пельмени — блюдо, которое кажется предельно простым. Вода, соль, лавровый лист — и готово. Но…

3 дня ago

Шелуху от лука никогда не выбрасываю — дороже золота: 3 лайфхака как использовать отход

Луковая шелуха чаще всего отправляется в мусорное ведро, хотя на самом деле это настоящий «золотой…

3 дня ago