Приготовить горячее блюдо на Новый Год совсем не сложно. Раскрываем секрет сочнейшего мяса в духовке — нереальная вкуснятина.
Для приготовления берите:
- 1 кг свинины;
- 3 ст. л. майонеза;
- 2 ст. л. кетчупа;
- 1 ст. л. горчицы;
- 3 луковицы;
- 4 помидора;
- 250 г сыра;
- специи и соль.
Мясо нарезаем и отбиваем. Замачиваем в горчице, майонезе и кетчупе на 1 час. Помидоры режем ломтиками, лук — мелким кубиком. Сыр натираем.
Мясо выкладываем на противень, посыпаем измельчённым луком, сверху выкладываем помидоры. Посыпаем всё слоем тёртого сыра и отправляем в духовку на 40 минут при 170 градусах.
Вкусное мясо на Новый Год готово. Подаём его на стол.
Мы рассказывали, как можно приготовить вкусный ужин из картофеля.
