Сочные и быстрые рулетики из лаваша за 7 минут: улетное сочетание ингредиентов — идеально и на завтрак, и под фильм

С хозяйками поделились рецептом сочных и быстрых рулетиков из лаваша, которые готовятся за 7 минут. Получаются настолько вкусными, что домочадцы сметают их за 1 минуту. Удачный вариант как на завтрак, так и под фильм.

Ингредиенты:

• тонкий лаваш — 2 шт.;
• брынза — 300 граммов;
• томат — 2 шт.;
• укроп — 1 ветка;
• яйцо — 1 шт.

Процесс приготовления:

Сначала нужно нарезать томаты кубиками, натереть брынзу на терке и мелко порубить укроп. Все перемешать. Получится сочная начинка.

Затем следует сформировать рулетики. Для этого понадобится разрезать лаваш на квадраты, выложить начинку и завернуть каждый квадрат в рулет.

Разогреть сковороду с растительным маслом, обмакнуть каждый рулетик в яйцо и обжарить со всех сторон до золотистости. Или можно разогреть рулетики в микроволновке, если хочется мягкую закуску, а не хрустящую.

Ранее мы поедлились рецептом яичных рулетиков.