Categories: Интересное

Сохранит здоровье сердца: врач назвал самый полезный вид кофе — от одного придется отказаться

Уфимский врач Руслан Опарин рассказал, какие виды кофе могут принести наибольшую пользу для здоровья. Оказалось, что фильтрованный кофе и эспрессо являются настоящими фаворитами среди кофейных напитков.

Фильтрованный кофе: защита сердца

Фильтрованный кофе, который готовится с помощью бумажного или сетчатого фильтра, продемонстрировал свою способность снижать риск заболеваний артерий — одной из главных причин сердечных приступов. Норвежские ученые выяснили, что употребление четырех чашек такого кофе в день может значительно улучшить состояние сердечно-сосудистой системы. Это открытие делает фильтрованный кофе отличным выбором для тех, кто заботится о своем здоровье.

Эспрессо: защита мозга

Что касается эспрессо и его производных, таких как капучино и латте, то они оказывают положительное влияние на здоровье мозга. Итальянское исследование 2023 года показало, что экстракты эспрессо способны снижать уровень токсичных белков, связанных с болезнью Альцгеймера. Кофеин в этих напитках помогает уменьшить накопление амилоидов, снижает воспаление и защищает клетки мозга от гибели. Это может существенно снизить риск деменции в будущем.

Осторожно с растворимым кофе

Однако не все виды кофе одинаково полезны. Чрезмерное употребление растворимого кофе может быть вредным из-за высокого содержания акриламида — вещества, признанного канцерогеном. Растворимый кофе содержит в два раза больше акриламида, чем молотый. Тем не менее, при умеренном потреблении (до 10 чашек в день) риски остаются минимальными.

Несмотря на наличие акриламида, растворимый кофе также богат антиоксидантами, такими как меланоидины, которые способствуют здоровью кишечника и защищают организм от различных заболеваний.

Если хотите извлечь максимальную пользу из своего кофейного ритуала, выбирайте фильтрованный кофе и эспрессо. Эти напитки не только порадуют вкусом, но и помогут сохранить здоровье сердца и мозга.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

Нарезали картошку — и на сковороду: Готовим вкуснейшую запеканку всего за 15 минут — язык проглотить можно

Приготовить вкусную запеканку с картофелем - проще, чем кажется. Расскажем, как это сделать всего за…

26 минут ago

Взяли пластиковую бутыль и надели на палку: Получили чудо-штуку для дачи за 2 минуты — и это не «сборщик яблок»

Дачники постоянно изобретают новые приспособления, облегчая себе труд на участке. Пустая пластиковая бутыль может стать…

1 час ago

Просто выливаем яйца в хлеб: Получаем шикарную вкусняшку на завтрак — вкуснее дорогущей пиццы

Если вы не можете придумать, что вкусного и полезного приготовить на завтрак для всей семьи,…

2 часа ago

2 минуты — и божественный крабовый паштет на столе: и намазка, и начинка, и закуска — блюдо на все случаи жизни

Если вы привыкли угощать гостей каждый раз новыми необычными блюдами, но на сегодняшний день ваша…

3 часа ago

Копеечный раствор для желтых огурцов: новый урожай удивит — поливаем по утрам

Даже у самых опытных дачников иногда возникают проблемы с огурцами. Особенно когда они начинают желтеть.…

3 часа ago

1 ст. л. на 5 л. воды – и полы засияют, как зеркало из сказки: секретный состав продлит чистоту ламината

Каждая хозяйка стремится сделать свой дом уютным и чистым. Больше всего грязи и мусора скапливается…

4 часа ago