Categories: Интересное

Сорта огурцов, в которых нет гена горечи: сладкие, сочные, вкусные — на салат выращиваем только их

Каждый дачник когда-либо сталкивался с урожаем горьких огурцов. Такие плоды годятся только на засолку — в салат их не добавишь. Почему огурцы получаются горькие? Зачастую это связано со специальным геном, который есть у большинства сортов. Если выбирать разновидности без этого гена, то огурцы не будут горчить даже при ошибках в уходе. Авторы телеграм-канала «Дачные хитрости» рассказывают о сортах огурцов без гена горечи.

Ген горечи контролирует уровень содержания специфических горьких веществ — кукурбитацинов. Если в сорте он есть, то плоды будут горчить при особенностях погоды, поливов, дисбалансе питательных веществ и т. д. Но если гена горечи нет, то все эти факторы огурцам не страшны — их плоды в любом случае будут сладкими. Вот сорта огурцов без гена горечи:

  • «Егоза»;
  • «Кураж»;
  • «Берендей»;
  • «Герман»;
  • «Хрустик»;
  • «Кадриль»;
  • «Гармонист»;
  • «Щедрик»;
  • «Муравей»;
  • «Кони»;
  • «Родничок».

Выбирая эти сорта на посадку, вы гарантируете себе отличный урожай со сладкими сочными плодами без горечи.

Ранее издание рассказывало, как выбрать форель для посола: простые правила — и деликатес разлетится со стола за полминуты.

Published by
Анна Полякова

Recent Posts

Умные хозяйки уже давно скупили все ватные диски: вот как они пригодятся вам — 3 лайфхака

Многие хозяйки скупают ватные диски не только для косметички — в быту они оказываются куда…

20 часов ago

1 ст. л. в лунку — томаты начнут расти как на дрожжах: будут крупными, сочными и сладкими — до 4 кг с 1 куста

Дачникам подсказали простой способ повысить урожай томатов без дорогих удобрений. Секрет — в том, что…

20 часов ago

Такой зимы не было более 25 лет: синоптики дали прогноз на февраль и март — удивительное погодное безумие

Синоптики предупреждают: конец зимы и начало весны 2026 года в России могут войти в число…

1 день ago

Добавляем 2 ложки в дрова — и многолетняя сажа сразу вылетает в трубу: теперь дымоход абсолютно чистый

Жители частных домов с печами и каминами хорошо знают, как быстро дымоход зарастает сажей. Загрязнение…

2 дня ago

Одна таблетка прямо на дрова — и дымоход чист до полного восторга: от многолетнего слоя сажи даже следа не остаётся

Сильные загрязнения на поверхности дымохода заметно усложняют работу печи или камина и могут снизить тягу.…

2 дня ago

1 ст. л. на кастрюлю — пельмени никогда не разварятся: вкус станет ярче даже у магазинных полуфабрикатов

В новогодние каникулы пельмени становятся настоящим спасением для многих семей. Быстро, сытно и привычно. Но…

2 дня ago