Каждый дачник когда-либо сталкивался с урожаем горьких огурцов. Такие плоды годятся только на засолку — в салат их не добавишь. Почему огурцы получаются горькие? Зачастую это связано со специальным геном, который есть у большинства сортов. Если выбирать разновидности без этого гена, то огурцы не будут горчить даже при ошибках в уходе. Авторы телеграм-канала «Дачные хитрости» рассказывают о сортах огурцов без гена горечи.
Ген горечи контролирует уровень содержания специфических горьких веществ — кукурбитацинов. Если в сорте он есть, то плоды будут горчить при особенностях погоды, поливов, дисбалансе питательных веществ и т. д. Но если гена горечи нет, то все эти факторы огурцам не страшны — их плоды в любом случае будут сладкими. Вот сорта огурцов без гена горечи:
Выбирая эти сорта на посадку, вы гарантируете себе отличный урожай со сладкими сочными плодами без горечи.
Ранее издание рассказывало, как выбрать форель для посола: простые правила — и деликатес разлетится со стола за полминуты.
Кабачковые оладьи — отличный выбор для быстрого завтрака или лёгкого ужина: готовятся просто, а получаются…
Свёкла — незаменимый овощ в зимнем меню, но её легко испортить ещё на этапе закладки…
Росстат подвёл итоги по зарплатам за первые пять месяцев 2026 года — цифры дают хорошую…
В центральном и восточном районах Уфы на неделю пропадёт горячее водоснабжение — это затронет абонентов…
Многие думают, что с действующим кредитом про расширение можно забыть. На самом деле есть несколько…
Рынок труда в Башкирии выглядит привлекательно: республика заняла второе место в рейтинге перспективных для работы…