Categories: Интересное

Так картошку вы ещё не жарили: 1 горсть на сковороду — и корочка будет нереальная

Приготовление жареной картошки, пожалуй, одно из самых простых занятий на кухне. Нарезали, выложили на сковороду с маслом и готовим.

Но почему же у каждой хозяйки это блюдо получается отличным от других. Дело в личных «фишках», которые используются на кухне.

Расскажем ещё один трюк, который поможет получить румяный картофель с нереальной корочкой. При этом ни один кусочек не прижарится к дну посуды.

Особенно этот вариант актуален для старых чугунных сковородок, к которым всё пригорает. Ставим посуду на плиту, наливаем масло и сразу высыпаем в него соль, столько, сколько обычно берём для подсаливания картошки.

Теперь выкладываем картофель и жарим его как обычно, солить его больше не будем. Получится нереальное хрустящее блюдо с корочкой. Приятного аппетита!

Издание рассказывало, какую хитрость использовать во время жарки блинов.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Машина застряла в сугробе — не беда: Поможет один предмет из салона — вытолкнет авто на 2 минуты

Конец зимы далеко не означает быстрое таяние снега. Во многих регионах и в марте лежат…

41 минута ago

Отец-огородник намотал портянки на яблоню в марте — и остался нереально доволен: Зачем он это сделал?

Весной со сходом снега с участка у дачников появляется много дел, некоторые из которых могут…

1 час ago

В городе Башкирии начнут заправлять суда

Минтранс Башкирии сообщило старте проекта по восстановлению грузового речного порта "Агидель" и формированию на его…

3 часа ago

Не клумба, а настоящие райские кущи: Бросаем горсть семян — и она покрылась цветущим ковром

Создание на участке нарядной праздничной атмосферы - задача каждого дачника. Ведь на участок мы ездим…

3 часа ago

В Башкирии COVID-19 заразились 198 человек

По данным федерального оперативного штаба, в Башкирии зафиксировано увеличение числа новых случаев заболевания коронавирусом. За…

3 часа ago

Этот пирог круче чизкейка: Смешали сгущёнку со сметаной — от вкуса и аромата выпали в осадок

Приготовление пирога по рецепту ниже - настоящее удовольствие. Создать этот кулинарный шедевр не составит никакого…

4 часа ago