Categories: Интересное

Так яйца пашот вы ещё не готовили: Пригодится обычная поварёшка — способ для ленивых хозяек

Хозяйки используют простые хитрости, называемые лайфхаками, не только только в уборке дома, но и во время приготовления пищи. Рассмотрим один из невероятных способов.

Будем готовить яйцо пашот. Такие яйца, сваренные без скорлупы, нередко подают в ресторанах, дома приготовить это блюдо нелегко.

Кулинарные книги пестрят советами, гласящими, что необходимо устраивать в кастрюле водоворот из воды, перед тем как разбивать яйцо, добавлять столовый уксус. Но реализовать их на практике непросто.

Рассмотрим самый простой и ленивый способ. Необходимо вскипятить в кастрюле воду, взять обычную металлическую поварёшку, смазать её внутри растительным маслом.

Теперь разбить внутрь яйцо, стараясь не повредить желток, и опустить поварёшку в кастрюлю так, чтобы её низ касался воды. При этом заливаться к яйцу вода не должна.

Яйцо будет готовиться при высокой температуре, когда белок загустеет, яйцо можно будет спустить на пару минут в кипяток. После этого блюдо можно подавать на стол.

Ранее мы рассказывали, как можно применить питьевую соду.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Их завалит горой денег: Кому повезёт в середине апреля — Судьба избрала 3 знака зодиака

Середина второго месяца весны окажется весьма удачным периодом для некоторых людей. Их судьба решила наградить…

6 часов ago

Самый простой способ проращивания семян: Не земля и не песок — рассада всходит дружной «щеткой»

Если вы ещё не высадили семена, то есть простой способ, о нём рассказывают на профильном…

7 часов ago

С вяленой клюквой: Этот кулич на Пасху придётся по вкусу каждому — невероятно воздушное тесто

Приготовление вкусного кулича на Пасху - не столь сложное занятие, как может показаться на первый…

7 часов ago

В Башкирии доверчивый мужчина отдал мошенникам 2,5 млн рублей

Жертвой схемы мошенничества стал 44-летний житель города Салават. Аферисты действовали по отработанному сценарию, начав с…

8 часов ago

Облепихе после схода снега — обязательно: Кормим кусты только так каждый год, урожай получаем самый «бомбический» на зависть всем

Облепиха - вкусная и полезная ягода, плоды насыщены витаминами. Если у вас растут кусты облепихи,…

8 часов ago

В Уфе два неадеквата ударили ножом по машине скорой помощи

На улице Мира, 12 в уфимском районе Черниковка двое мужчин, находясь в состоянии сильного алкогольного…

9 часов ago