Categories: Интересное

Так яйца пашот вы ещё не готовили: Пригодится обычная поварёшка — способ для ленивых хозяек

Хозяйки используют простые хитрости, называемые лайфхаками, не только только в уборке дома, но и во время приготовления пищи. Рассмотрим один из невероятных способов.

Будем готовить яйцо пашот. Такие яйца, сваренные без скорлупы, нередко подают в ресторанах, дома приготовить это блюдо нелегко.

Кулинарные книги пестрят советами, гласящими, что необходимо устраивать в кастрюле водоворот из воды, перед тем как разбивать яйцо, добавлять столовый уксус. Но реализовать их на практике непросто.

Рассмотрим самый простой и ленивый способ. Необходимо вскипятить в кастрюле воду, взять обычную металлическую поварёшку, смазать её внутри растительным маслом.

Теперь разбить внутрь яйцо, стараясь не повредить желток, и опустить поварёшку в кастрюлю так, чтобы её низ касался воды. При этом заливаться к яйцу вода не должна.

Яйцо будет готовиться при высокой температуре, когда белок загустеет, яйцо можно будет спустить на пару минут в кипяток. После этого блюдо можно подавать на стол.

Ранее мы рассказывали, как можно применить питьевую соду.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Яблоню надо обработать в ноябре: агроном призвал защитить деревья от ржавчины — сохранит урожай в новом сезоне

С приходом ноября садоводы начинают задумываться о подготовке своих плодовых деревьев к зиме. Этот месяц…

23 минуты ago

Раннеспелые помидоры с рекордным урожаем: агроном назвал лучшие сорта — соседи будут завидовать

С приходом весны многие садоводы и фермеры начинают задумываться о том, какие сорта томатов выбрать…

1 час ago

Грамотная подготовка участка к зиме: опытная дачница делает так каждый год — в новом сезоне устанете собирать урожай

Наступила осень, и деревья уже почти сбросили листья. Автор Дзен-канала “Твоя дача” поделилась советами по…

1 час ago

Умный способ очистки ковра: одна копеечная таблетка уберет всю грязь за несколько минут — ковер станет как новый

Чистота в доме — это важный аспект, который требует внимания, особенно когда дело касается ковров.…

1 час ago

Такой десерт вы точно не пробовали: берем тыкву и идем готовить — сногсшибательная ресторанная подача

Итальянский десерт, который переводится как «вареный крем» привлекает своим простым составом и изысканным вкусом. Если…

2 часа ago

Мудрые садоводы делают с яблонями в ноябре это: лучшая защита от грызунов, насекомых, морозов и солнечных лучей

В осенний период яблоня нуждается не только в обработке, но и в побелке. Эта процедура…

3 часа ago