Categories: Интересное

Так яйца вы точно не готовили: дядя привёз рецепт из Турции — и всех приятно удивил

Если вы не знаете, какое невероятное блюдо готовят с яйцами в Турции, обратите внимание на этот рецепт. Может показаться, что сочетание продуктов невероятно, но на деле получается ну очень вкусно, обязательно приготовьте на сытный завтрак для домашних или даже на ужин для гостей. Они будут приятно удивлены.

Для приготовления нужно:

  • 1 стакан гречки;
  • 5 яиц;
  • по 1 луковице и моркови;
  • масло для жарки;
  • специи и соль.

Морковь и лук нужно измельчить и поджарить на масле в глубокой сковороде. Туда же высыпать гречку, добавить воду, специи, соль, томить под крышкой, пока крупа не дойдёт до половины готовности. Яйца отдельно сварить в кастрюле способом «пашот».

Готовые яйца выложить сверху на гречку, сделать минимальный нагрев, накрыть блюдо крышкой. Готовить всё вместе 8-10 минут. Подавать блюдо на стол можно прямо в той сковороде, в которой оно готовилось. Посыпать его свежей зеленью. Это очень вкусно и сытно! Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как можно поджарить кабачки без брызг масла.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Умные хозяйки уже давно скупили все ватные диски: вот как они пригодятся вам — 3 лайфхака

Многие хозяйки скупают ватные диски не только для косметички — в быту они оказываются куда…

14 часов ago

1 ст. л. в лунку — томаты начнут расти как на дрожжах: будут крупными, сочными и сладкими — до 4 кг с 1 куста

Дачникам подсказали простой способ повысить урожай томатов без дорогих удобрений. Секрет — в том, что…

14 часов ago

Такой зимы не было более 25 лет: синоптики дали прогноз на февраль и март — удивительное погодное безумие

Синоптики предупреждают: конец зимы и начало весны 2026 года в России могут войти в число…

18 часов ago

Добавляем 2 ложки в дрова — и многолетняя сажа сразу вылетает в трубу: теперь дымоход абсолютно чистый

Жители частных домов с печами и каминами хорошо знают, как быстро дымоход зарастает сажей. Загрязнение…

1 день ago

Одна таблетка прямо на дрова — и дымоход чист до полного восторга: от многолетнего слоя сажи даже следа не остаётся

Сильные загрязнения на поверхности дымохода заметно усложняют работу печи или камина и могут снизить тягу.…

1 день ago

1 ст. л. на кастрюлю — пельмени никогда не разварятся: вкус станет ярче даже у магазинных полуфабрикатов

В новогодние каникулы пельмени становятся настоящим спасением для многих семей. Быстро, сытно и привычно. Но…

1 день ago