Categories: Интересное

Так яйца вы точно не готовили: дядя привёз рецепт из Турции — и всех приятно удивил

Если вы не знаете, какое невероятное блюдо готовят с яйцами в Турции, обратите внимание на этот рецепт. Может показаться, что сочетание продуктов невероятно, но на деле получается ну очень вкусно, обязательно приготовьте на сытный завтрак для домашних или даже на ужин для гостей. Они будут приятно удивлены.

Для приготовления нужно:

  • 1 стакан гречки;
  • 5 яиц;
  • по 1 луковице и моркови;
  • масло для жарки;
  • специи и соль.

Морковь и лук нужно измельчить и поджарить на масле в глубокой сковороде. Туда же высыпать гречку, добавить воду, специи, соль, томить под крышкой, пока крупа не дойдёт до половины готовности. Яйца отдельно сварить в кастрюле способом «пашот».

Готовые яйца выложить сверху на гречку, сделать минимальный нагрев, накрыть блюдо крышкой. Готовить всё вместе 8-10 минут. Подавать блюдо на стол можно прямо в той сковороде, в которой оно готовилось. Посыпать его свежей зеленью. Это очень вкусно и сытно! Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как можно поджарить кабачки без брызг масла.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Вы всегда жарили рыбу неправильно: Повар раскрыл свой секрет — вкуснятина без вони, брызг масла и гари

Если вы любите жареную рыбу, то наверняка готовите её часто. Но многие хозяйки приготовления этого…

41 минута ago

Агроном рекомендует: 4 сорта малины, которые валят урожаем — плоды дважды в сезон

Если вы планируете высадить на своей даче в следующем сезоне новые сорта малины, то ловите…

3 часа ago

Салат «Золотая рыбка» готовим каждый Новый Год — разлетается быстрее других закусок

Хотите приготовить вкусный салат на Новый Год? Сохраняйте рецепт блюда "Золотая рыбка", оно разлетается быстрее,…

4 часа ago

Как проверить мед на натуральность: 4 домашних теста на подлинность — нужна только ложка

Мед - это вкусное и полезное лакомство, но ценными качествами будет обладать только натуральный продукт.…

7 часов ago

Как избавиться от мышей в гараже или погребе: лайфхак с уксусом — и грызуны разбежались, как от огня

На зиму мыши и крысы усердно ищут теплое закрытое местечко, в котором можно будет обустроить…

10 часов ago

Мелкий лук не выбрасываем: Вот что делаем с ним зимой — вовсе не посадки на подоконнике, а лучше

Если у вас в дачный сезон уродилось много мелкого лука, и девать его некуда, не…

12 часов ago